Pasirodo, labai skanios ir soti salotos. Ruošiant šias salotas geriausia naudoti ne paprastus svogūnus, o porus, kurie patiekalui suteiks nepakartojamą skonį ir aromatą.
Tai būtina
- -300 g vištienos filė;
- -3 virtų vištienos kiaušinių arba 8 virtų putpelių;
- -500 g jaunų bulvių;
- -3 didelės morkos;
- -Spinky arba porai;
- -Majonezas.
- -Druskos ir pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Gaminimo patogumui visi reikalingi ingredientai turi būti paruošti ir padėti ant virtuvės stalo.
2 žingsnis
Morkas ir bulves nuplaukite tekančiu šiltu vandeniu ir suberkite į puodą su vandeniu. Virkite ant vidutinės ugnies, kol iškeps.
3 žingsnis
Kol verdamos bulvės su morkomis, reikia išvirti filė. Taip pat jį reikia įdėti į puodą su šaltu vandeniu ir virti 20-25 minutes.
4 žingsnis
Nulupkite ir sutarkuokite gatavas bulves ir morkas.
Supjaustykite filė mažais vienodais kubeliais.
5 žingsnis
Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite peiliu arba smulkiai sutarkuokite.
Smulkiai supjaustykite grybus.
6 žingsnis
Supjaustykite svogūną mažais pusžiedžiais. Jei virimui ėmėte porą, prieš supjaustydami įdėkite jį į puodelį ir 5-10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Nupilkite vandenį ir supjaustykite svogūną.
7 žingsnis
Visi ingredientai turi būti išdėstyti sluoksniais gilioje plokštelėje. Pirmasis sluoksnis yra bulvės, kurios turi būti šiek tiek pasūdytos ir gausiai suteptos majonezu. Ant bulvės dedamas grybų sluoksnis. Jūs negalite sutepti majonezu.
8 žingsnis
Morkos dedamos ant grybų. Pagardinkite druska ir majonezu. Ant morkų uždėkite vištienos filė. Gerai pasūdykite ir sutepkite majonezu. Ant filė uždėkite svogūną, tada kiaušinius. Pagardinkite druska ir trupučiu majonezo.
