Vaikų atostogos yra ne tik konkursai, pramogos, linksmybės ir žaidimai, bet ir skanus malonumas. Norėdami pradžiuginti vaikus ir nustebinti suaugusiuosius, galite pasigaminti šokoladinių bananų bandelių. Jie turi neįprastai subtilų skonį ir tarsi tirpsta burnoje.
12-14 bandelių ingredientai:
- Bananai - 3 vnt;
- Cukrus - 300 g;
- Kakavos milteliai - 70 g;
- Kviečių miltai - 300 g;
- Bekvapis saulėgrąžų aliejus - 130 ml;
- Kepimo miltelių tešla - 2 šaukštai;
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
Paruošimas:
- Pirmasis šio deserto paruošimo žingsnis bus kiaušinių plakimas su cukrumi. Geriau tai padaryti maišytuvu. Tai ištirps cukrų daug greičiau nei plakant.
- Po plakimo į gautą mišinį įpilkite augalinio aliejaus ir labai gerai sumaišykite.
- Supjaustykite bananus iki tyrės konsistencijos. Tai galite padaryti maišytuve arba sušvelninti vaisius šakute. Ir tada supilkite į tešlą.
- Į atskirą dubenį supilkite kakavą, kepimo miltelius, miltus ir viską suberkite į gautą skystą mišinį su bananais. Kruopščiai sumaišykite, kad gautumėte vienalytę masę be gabalėlių.
- Toliau mišinį išdėstome skirtingose garbanotose formose. Tai įmanoma ir įprastose, tačiau vaikų šventei geriau rinktis formas su gyvūnais ar pasakų personažais.
- Tada būsimą desertą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Bandelės iškepamos labai greitai, tik 20–30 minučių, o paruoštas skanus, erdvus desertas.
Šį skanėstą galima papuošti įvairiais vaisiais: braškėmis, avietėmis, kivi ar marmelado figūrėlėmis. Galima apibarstyti spalvota glazūra arba pabarstyti cukraus pudra ar kokosu. Jei laikysitės recepto ir viską atliksite teisingai, taip pat parodysite fantaziją kurdami desertą, maži svečiai bus nepaprastai patenkinti ir jums padėkos.
