Siūlau labai skanaus pyrago receptą. Tai tikrai patiks jūsų šeimai ir draugams. Be to, tai taip pat labai patenkina. Sudedamųjų dalių nereikia daug, pyragą paruošti labai paprasta.
Pasigaminti skanų pyragą per gana trumpą laiką kartais nėra lengva. Tačiau yra išimčių. Štai mano gausaus pyrago receptas.
Įdarui reikia vištienos filė (žalia) - 200 gr. Taip pat galite tiesiog atskirti mėsą nuo bet kurios vištienos dalies kaulų ir ją naudoti. Jums reikia žaliųjų žirnių - 1 skardinė, vidutinės morkos - 1 vnt., Kai kurie grybai ir grietinėlė - 100-150 ml. Grybų galite pasiimti, tiks ir pievagrybiai.
Pradėkime gaminti maistą. Nulupkite morkas, supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite su grybais ir žaliaisiais žirneliais apie 10 minučių. Tada įpilkite vištienos, uždarykite dangtį ir virkite, kol suminkštės.
Kol vištiena pasiekia, galite paruošti tešlą. Jums reikia sumaišyti dvi stiklines miltų, stiklinę pieno ir pridėti žalio kiaušinio. Taigi tešla paruošta.
Po to į vištieną ir daržoves įpilkite grietinėlės ir viską atsargiai sumaišykite. Tada imame kepimo skardą aukštomis pusėmis arba kepimo indą ir dedame gautą masę. Ant viršaus užpilkite išvirusią tešlą ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.
Pyragą reikia kepti 30–40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Praėjus šiam laikui, reikia išjungti viryklę ir leisti pyragui pastovėti apie 10 minučių. Po to išimkite pyragą ir mėgaukitės.
