Paprastas ir nesudėtingas patiekalas, bet skanus. Pasiruošia greitai ir lengvai. Puikiai tinka šventinei šventei, kaip pagrindiniam patiekalui. Panaudoti produktai visada yra kiekvienos šeimininkės šaldytuve, todėl pirmyn!
Tai būtina
- bulvės (1 kilogramas)
- sviestas (50 gramų)
- sūris (100 gramų)
- pomidoras (2 vnt.)
- kumpis (70 gramų)
- druska, pipirai (pagal skonį)
- saulėgrąžų aliejus (iš akies)
Nurodymai
1 žingsnis
Rinkitės vidutinio dydžio bulves (ne per dideles ir ne per mažas). Mes jį išvalome, tada kruopščiai nuplauname.
2 žingsnis
Supjaustykite kumpį smulkiais gabalėliais (labai patogu, jei tai yra kvadratai). Supjaustykite pomidorus plonais pusžiedžiais.
3 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
4 žingsnis
Supjaustykite bulves, kaip nuotraukoje. Į kiekvieną pjūvį, pakaitomis, įdėkite kumpio gabalėlį ir pomidorą. Tada pagardinkite druska ir pipirais.
5 žingsnis
Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi, įdėkite į jį bulves. O ant bulvių - gabalėlis sviesto.
6 žingsnis
Ją reikia kepti gerai įkaitintoje temperatūroje (180 laipsnių) 30-40 minučių. Patikrinkite indo pasirengimą dantų krapštuku, jei jis gerai praduria, tada bulvės yra paruoštos. Tada išimkite iš orkaitės, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite apie 5-10 minučių, kol sūris ištirps.
Taigi mūsų patiekalas yra paruoštas!
