Paprastas ir nesudėtingas patiekalas, bet skanus. Pasiruošia greitai ir lengvai. Puikiai tinka šventinei šventei, kaip pagrindiniam patiekalui. Panaudoti produktai visada yra kiekvienos šeimininkės šaldytuve, todėl pirmyn!
Tai būtina
- bulvės (1 kilogramas)
- sviestas (50 gramų)
- sūris (100 gramų)
- pomidoras (2 vnt.)
- kumpis (70 gramų)
- druska, pipirai (pagal skonį)
- saulėgrąžų aliejus (iš akies)
Nurodymai
1 žingsnis
Rinkitės vidutinio dydžio bulves (ne per dideles ir ne per mažas). Mes jį išvalome, tada kruopščiai nuplauname.
2 žingsnis
Supjaustykite kumpį smulkiais gabalėliais (labai patogu, jei tai yra kvadratai). Supjaustykite pomidorus plonais pusžiedžiais.
3 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
4 žingsnis
Supjaustykite bulves, kaip nuotraukoje. Į kiekvieną pjūvį, pakaitomis, įdėkite kumpio gabalėlį ir pomidorą. Tada pagardinkite druska ir pipirais.
5 žingsnis
Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi, įdėkite į jį bulves. O ant bulvių - gabalėlis sviesto.
6 žingsnis
Ją reikia kepti gerai įkaitintoje temperatūroje (180 laipsnių) 30–40 minučių. Patikrinkite indo pasirengimą dantų krapštuku, jei jis gerai praduria, tada bulvės yra paruoštos. Tada išimkite iš orkaitės, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite apie 5-10 minučių, kol sūris ištirps.
Taigi mūsų patiekalas yra paruoštas!
