Iš vakaro likusias bulvių košes galima lengvai paversti skaniais ir labai apetitą keliančiais blynais, jei kepsite juos keptuvėje, pridedant kai kurių produktų. Pagrindinis dalykas yra noras paversti kasdienybę genialiu.
Tai būtina
- - bulvių košė - 400 g;
- - vištienos kiaušinis - 1 vnt.
- - sūris (kietas arba perdirbtas) - 100 g;
- - miltai - 3 šaukštai. šaukštai (ar daugiau);
- - augalinis aliejus - kepimui;
- - žalumynai (kalendra, krapai, petražolės) - pagal skonį;
- - grietinė - patiekimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Norint pasigaminti skanių bulvių košės, nereikia daug pastangų. Pirmiausia reikia iš šaldytuvo ištraukti likusį vakaro patiekalą, įdėti jį į gilią lėkštę ir truputį minkyti kočėlu arba sutrinti.
2 žingsnis
Į bulvių košę nedelsdami įpilkite smulkiai supjaustytų žalumynų, tarkuoto sūrio. Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Įdėkite keptuvę į dujas. Į jį supilkite augalinį aliejų, pašildykite. Švelniai, drėgnu šaukštu, paimkite bulvių tešlą iš dubenėlio ir padėkite ją ant karštos keptuvės blynų pavidalu. Kepkite iš abiejų pusių ir nuimkite ant plokščios plokštės.
4 žingsnis
Kaip matote, nėra nieko antgamtiško gaminant skanius bulvių koše. Galite susitvarkyti vieno-dviejų-trijų sąskaita. Ir tada lieka tik tiekti ant stalo skanius kepinius kartu su grietine. Pamatysite, jūsų šeima jį „nušluos“nuo plokštės tokiu pačiu neįprastu greičiu.
