Nepaisant to, kad krabų lazdelės susideda tik iš žuvies mėsos, kiaušinio baltymo ir kitų ingredientų, o skonį joms suteikia kvapiųjų medžiagų priedas, salotos iš jų yra labai skanios. Yra daugybė receptų, juos galima paruošti bet kokiam šventiniam stalui.
Tai būtina
-
- Krabų lazdelės su jūros dumbliais
- 150 g jūros dumblių;
- indelis saldžiųjų kukurūzų;
- krabų lazdelių pakelis;
- kiaušiniai
- 3 vienetai;
- majonezas
- druska
- pipirai.
- Krabų lazdelių salotos su bulvėmis ir kiaušiniais
- 3 vidutinio dydžio bulvės;
- svogūno galva;
- 3 kiaušiniai;
- krabų lazdelių pakelis;
- majonezas;
- daržovių aliejus;
- druska
- cukraus
- raudonieji ir juodieji pipirai.
- Šventinės salotos
- 1 krabų lazdelių pakuotė;
- ¼ stiklinės ryžių;
- 3 kiaušiniai;
- 100 g konservuotų kukurūzų;
- 100 g konservuotų grybų;
- 100 g marinuotų agurkų;
- majonezas;
- svogūno galva;
- petražolių
- druska.
- Salotos su krabų lazdelėmis ir kalmarais
- 0,5 g kalmarų;
- krabų lazdelių pakelis;
- 300 g kumpio;
- majonezas;
- druska
- pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Krabų lazdelės su jūros dumbliais
Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite šaltame vandenyje, kad geriau išvalytų lukštus. Kiaušinius supjaustykite mažesniais gabalėliais, o krabų lazdelės - kubeliais. Pusę jūros dumblių uždėkite ant salotų dubenėlio dugno, aptepkite majonezu. Ant viršaus uždėkite susmulkintų krabų lazdelių, druskos ir pipirų sluoksnį, taip pat aptepkite majonezu. Dabar ateina kiaušinių sluoksnis, tada kukurūzai (pusė skardinės). Vėl druska, pabarstykite pipirais ir užpilkite majonezu. Tada įdėkite likusius maisto produktus ta pačia tvarka. Nepamirškite tepti majonezu.
2 žingsnis
Krabų lazdelių salotos su bulvėmis ir kiaušiniu
Virkite kiaušinius ir bulves jų odelėse. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Atšildykite ir supjaustykite krabų lazdeles. Supilkite aliejų į keptuvę ir įpilkite šiek tiek raudonųjų ir juodųjų pipirų. Suberkite smulkintą svogūną ir patroškinkite, kol pagels. Atvėsinkite ir sumaišykite su likusiais salotų ingredientais. Pagardinkite majonezu. Pagal skonį pagardinkite druska.
3 žingsnis
Šventinės salotos
Virkite ryžius, nuplaukite po šaltu vandeniu. Susmulkinkite visus maisto produktus ir sumaišykite su ryžiais, įpilkite kukurūzų, smulkintų žalumynų ir susmulkintų svogūnų. Išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Paragaukite, jei druskos nepakanka, įberkite.
4 žingsnis
Salotos su krabų lazdelėmis ir kalmarais
Atšildykite kalmarus ir nulupkite. Dėkite į puodą, uždenkite šaltu vandeniu ir padėkite ant stiprios ugnies. Kai vanduo užvirs, virkite 3 minutes, kitaip kalmarai bus kieti. Atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis, pavyzdžiui, krabų lazdelėmis, tačiau kumpį supjaustykite kubeliais. Sumaišykite maistą, druską, pipirus ir įpilkite majonezo.
