Kai rusų virtuvėje pasirodė salotų su krabų lazdelėmis receptas, jis greitai daugeliu pranoko mylimąjį Olivier ir tapo vienu mėgstamiausių tarp sočių ir lengvai pagaminamų šventinių užkandžių. Viena iš populiarumo paslapčių yra ingredientų prieinamumas. Yra daug patiekalų su surimi, baltos žuvies mėsa, tačiau bet kuris naujas ingredientas suteikia savo skonį receptui. Skanios ir švelnios salotos su krabų lazdelėmis, sūriu ir česnaku turi aštrų prieskonį.
Tai būtina
- 2 porcijoms:
- - krabų lazdelės - 200 g;
- - konservuoti kukurūzai - ½ skardinės;
- - kiaušiniai - 2 vnt.;
- - kietasis sūris - 100 g;
- - česnakas - 1 skiltelė;
- - krapai (žalumynai) - 15 g;
- - šviežias agurkas - 1 vnt.
- - juodieji pipirai (šviežiai malti) - pagal skonį;
- - druska;
- - majonezas;
- - virtos morkos - ½ vnt. (dekoravimui);
- - salotų lapai - 5 vnt. (dekoravimui).
Nurodymai
1 žingsnis
Krabų lazdelių salotos: receptas su nuotrauka
Išimkite krabų lazdeles iš pakuotės ir supjaustykite jas vienodomis griežinėliais.
2 žingsnis
Smulkiai supjaustykite porą kietų, nuluptų kiaušinių.
3 žingsnis
Supjaustykite šviežią agurką kubeliais. Tradiciniame recepte šio ingrediento nėra, tačiau su juo gausite subtilias ir skanias salotas su krabų lazdelėmis - gaivumo suteiks agurkų priedas. Sumaišykite daržoves su smulkiai supjaustytais krapais
4 žingsnis
Kietąjį sūrį supjaustykite mažais vienodo dydžio kubeliais.
5 žingsnis
Dabar, norėdami pasigaminti krabų lazdelių, sūrio ir česnako salotų, išmeskite visus susmulkintus ingredientus į saldžiųjų kukurūzų receptą. Pagal skonį įpilkite valgomosios druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
6 žingsnis
Nuplautus salotų lapus dėkite į sietą, kad vanduo nutekėtų.
7 žingsnis
Labai smulkiai nulupkite ir supjaustykite česnako skiltelę, taip pat įmaišykite majonezą ir kruopščiai sumaišykite. Pagardinkite salotas krabų lazdelėmis ir kukurūzais.
8 žingsnis
Ant salotų dubenėlio paskleiskite žalius lapus, uždėkite ant jų salotas, papuoškite rožę iš plonų virtų morkų ir kukurūzų grūdelių griežinėlių; Išskleiskite plonas krabų lazdeles. Jei jums pavyko tinkamai paruošti salotas su krabų lazdelėmis, sūriu ir česnaku, tai jus nudžiugins pikantišku skoniu ir burnoje tirpstančia išvaizda.
