Šis avižinių sausainių receptas priklauso serijos „Laižykite pirštus“receptams. Ingredientai yra labai paprasti ir prieinami, o skanių naminių avižinių sausainių nauda yra akivaizdi. Galite valgyti pusryčiams, pasiimti į darbą, patraukti pasivaikščioti, nustebinti uošvę ir nustebinti vyrą. Viskas dėl to, kad žinai skanių avižinių sausainių gaminimo paslaptį.
Tai būtina
- - grietinė 200 gramų
- - viena taurė avižinių dribsnių
- - šimtas gramų margarino
- - 0,5 puodelio medaus
- - viena stiklinė miltų
- - vienas kiaušinis
- - 0,5 puodelio cukraus (nebūtina)
- - 0,5 šaukšto sodos
- - 0,5 puodelio lukštentų riešutų
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti skanius avižinius dribsnius, medaus ir riešutų sausainius, persijokite miltus ir sumaišykite su soda. Atskirame dubenyje sumalkite grietinę, kiaušinį, medų, cukrų, avižinius dribsnius ir suminkštintą margariną. Ten įpilkite miltų ir soda ir gerai išmaišykite.
2 žingsnis
Įdėkite gautą mišinį ant didelės medinės pjaustymo lentos ir kruopščiai sumaišykite.
Vietoj sodos galite naudoti kepimo miltelius.
3 žingsnis
Padalinkite tešlą į tris dalis. Iš kiekvienos dalies pagaminkite dešreles.
Arba galite naudoti kitą metodą. Tešlą kočėlu iškočiokite plonu sluoksniu. Iškirpkite nuo trijų iki keturių centimetrų dydžio apskritimus. Kiekvieno slapuko centre įdėkite riešuto gabalėlį. Slapukas neturi būti apvalus. Jei turite sausainių formeles, naudokite jas formavimui.
4 žingsnis
Formuokite dešrą į tortilijas. Centre įdėkite graikinio riešuto gabalėlį. Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi arba naudokite pergamentinį popierių. Dėkite sausainius 2 cm atstumu. Kepkite 200–220 laipsnių temperatūroje penkiolika minučių.
