Jūs tikriausiai esate įpratęs, kad kopūstų suktinukai būtinai turi būti su mėsa. Bet ne visada. Čia yra originalus įdarytų kopūstų suktinukų su bulvėmis ir sūriu receptas. Jie skanūs.
Tai būtina
- - kopūstų galva
- - 5 vidutinio dydžio bulvės
- - 100 g sūrio
- - 2 svogūnai
- - 80 g grietinės
- - 50 g pieno
- - šaukštelis miltų
- - daržovių aliejus
- - druska
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite svogūną juostelėmis ir kepkite augaliniame aliejuje.
2 žingsnis
Bulves nulupkite ir pavirkite pasūdytame vandenyje. Dar neatvėsusius gumbus nuvalykite per sietą. Supilkite pašildytą pieną ir pakepintus svogūnus. Viską sumaišykite.
3 žingsnis
Nuplaukite visą kopūstų galvą ir virkite 5 minutes. Atvėsinkite ir išardykite, kulinariniu plaktuku numuškite sustorėjusias vietas ant lapų.
4 žingsnis
Tepkite įdarą ant lapų ir suvyniokite į voką.
5 žingsnis
Padažui pakepkite miltus svieste, įpilkite grietinės ir virkite 3 minutes. Dėkite kopūstų suktinukus į formą, užpilkite padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Pašaukite į orkaitę 10 minučių.
