Originalus užkandis ant šventinio stalo atrodys nuostabiai. Puiki idėja vyrams, kurie norėtų savo antrąsias puses pamaloninti originalia puokšte.
Tai būtina
- - 10 vnt. kietieji pomidorai (galite naudoti „grietinėlės“veislę);
- - 200 g lydyto sūrio („Druzhba“rūšis);
- - 4 dalykai. kiaušiniai;
- - 3 šaukštai. šaukštai majonezo;
- - druska;
- - pipirai;
- - 7 vnt. graikinis riešutas;
- Registracijai:
- - dantų krapštukai;
- - bulgarų pipirai;
- - žalieji svogūnai (plunksnos);
- - krapai;
- - šalavijų lapai;
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, žoleles. Pakaitomis iš kiekvieno pomidoro, naudodami aštrų peilį plonais ašmenimis, nukirpkite viršūnes ir nupjaukite žiedlapius. Pašalinkite pomidorų šerdis šaukšteliu.
2 žingsnis
Paruoškite įdarą: virtus kiaušinius susmulkinkite smulkia tarka, sutarkuokite graikinių riešutų ir lydyto sūrio šerdis. Susmulkinkite česnaką česnakiniu kastuvu.
Į susmulkintus ingredientus suberkite prieskonius (druską, pipirus), majonezą ir kruopščiai išmaišykite.
3 žingsnis
Užpildykite pomidorų „pumpurus“įdaru, naudodami šaukštelį.
Papuoškite šventinį užkandį: į tulpių pagrindą įkiškite dantų krapštukus, kurių priešingoje pusėje uždėkite žalių svogūnų plunksnas. Išdėstykite tulpes ant didelio indo, po jomis yra svogūnų plunksnos, šalavijų lapai, krapai.