Vištienos krūtinėlė yra labai skani, liesa ir dietinė mėsa, kuri greitai iškepa ir visada būna apetiška. Iš jo galite gaminti daug įvairių patiekalų. Vištienos krūtinėlė puikiai dera su grybais ir bulvėmis. Pagrindinis dalykas yra greitas ir be nereikalingo vargo.
Tai būtina
- - bulvės 10 vnt
- - vištienos krūtinėlė 3-4 vnt
- - svogūnas 1 vnt
- - Grietinė
- - kečupas
- - prieskoniai
- - ugniai atsparus kepimo indas
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos krūtinėlės paruošimas. Iš anksto nuplauta mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais. Nerekomenduojama krūtinės supjaustyti dideliais gabalėliais, nes vėliau bus nepatogu jas valgyti. Ir maži gabalėliai iškeps daug greičiau.
2 žingsnis
Paruošiame bulves. Supjaustykite iš anksto nuluptas bulves juostelėmis.
3 žingsnis
Skanaus padažo paruošimas. Mes lygiomis proporcijomis sumaišome grietinę ir kečupą. Augaliniame aliejuje svogūnai kepami iki auksinės rudos spalvos.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Vištienos krūtinėlės sulankstomos į ugniai atsparią formą ir užpilamos paruoštu padažu.
Po 20 minučių išimkite indą iš orkaitės, pagardinkite druska ir pipirais.
