Vakarėliuose ar kitose šventėse orkaitėje keptos bulvės visada beveik akimirksniu dingsta nuo stalo. Kartu su paprastais ingredientais, tokiais kaip česnakai ir parmezanas, gaunamas nepaprastai skanus užkandis.
Tai būtina
- - 3 didelės bulvės;
- - 30 ml alyvuogių aliejaus;
- - 5 skiltelės česnako;
- - kupinas šaukštelis džiovintų čiobrelių;
- - 50 g tarkuoto parmezano;
- - rupios druskos ir juodųjų pipirų;
- - kelios petražolių šakelės papuošimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C, kruopščiai nuplaukite bulves ir perpjaukite išilgai į 8 dalis. Česnaką susmulkinkite peiliu arba išspauskite.
2 žingsnis
Bulvių pleištus paskleidžiame vienu sluoksniu ant kepimo skardos, padengtos folija. Pabarstykite bulves alyvuogių aliejumi, pabarstykite čiobreliais, česnakais, pipirais ir druska, švelniai sumaišykite.
3 žingsnis
Aromatines bulves kepame 20-25 minutes, kartais pamaišydami. Prieš patiekiant į grožį, pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
