Kaip Pasigaminti Braškių Rafaello

2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54

Braškinis Raffaello, kas gali būti neįprasčiau? Vasara jau labai greitai, braškės yra unikali uoga, kuri yra labai sveika, skani ir mažai kaloringa.

Puikus, lengvas desertas nepaliks abejingų. Jūsų svečiai bus patenkinti tokiu skaniu skanėstu.

• Braškės - 400 gr;
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.;
• Cukrus - 10 šaukštų l;
• Varškė - 500 gr;
• Miltai - maždaug 4 šaukštai. l;
• Sviestas - 60 gr;
• Duonos trupiniai - pagal poreikį;
• Kokoso drožlės - pagal poreikį;
• Mėta - 1 kekė.

1. Maišytuve išplakite kiaušinius su cukrumi, tada įpilkite sviesto, varškės ir toliau plakite, kol sviestas ir varškė taps purūs.
2. Tada į gautą masę suberkite miltus, užminkykite lengvą tešlą, kuri turėtų šiek tiek prilipti prie rankų.
3. Iš tešlos gabalėlio nulupkite mažus gabalėlius ir iš jo pasidarykite pyragus. Įdėkite braškes į vidų.
4. Tešlą susukite į kamuoliukus, pabarstykite rankas miltais.
5. Padedame puodą ant ugnies, palaukiame, kol užvirs vanduo, mėtome ten savo kamuoliukus ir verdame apie 5 minutes (jie turėtų plaukti aukštyn).
6. Išimame rutuliukus, susukame į krekerių ir kokoso drožlių mišinį.
7. Įdėkite rafaello į lėkštę, papuoškite braškėmis ir mėtomis.