Visos salotos, kurias gaminate kiekvienoms šventėms, jau yra nuobodžios ne tik jums, bet ir svečiams, ir jūs tikrai norite kažko neįprasto ir naujo. Išbandykite naujos rūšies salotas ir tai taps nuolatine jūsų šventinių stalų savybe!
Tai būtina
- - 1 valgomasis šaukštas. paruošti ryžiai;
- - artišokai - 200 g;
- - Marinuoti agurkai - 2 vnt (dideli);
- - sauja alyvuogių be kauliukų;
- - Žalieji svogūnai.
- Žaliam aliejui jums reikės:
- - Žalieji;
- - „Cilantro“;
- - alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- - Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas;
- - Druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Patogumui išimkite visus ingredientus ir padėkite juos ant stalo. Pirmiausia paruoškite žalią aliejų. Norėdami tai padaryti, supilkite alyvuogių aliejų į maišytuvą, į jį įpilkite kapotų žolelių, kalendros, citrinos sulčių ir druskos. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Dabar supjaustykite artišokus ir kornišonus. Artišokus galima supjaustyti ketvirčiais, o kornišonus reikia susmulkinti. Svarbu! Jei turite užšaldytų artišokų, pirmiausia virkite juos maždaug 5 minutes.
3 žingsnis
Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir alyvuoges. Nesvarbu, kaip pjaustote alyvuoges, galite mesti net visas.
4 žingsnis
Dabar į ryžių dubenį įpilkite daržovių, svogūnų ir alyvuogių. Pagardinkite žaliu aliejumi ir išmaišykite.
5 žingsnis
Salotas atvėsinkite šaldytuve. Leiskite jam sėdėti apie 30-60 minučių. Paruoštos salotos!
