Desertui paruoškite neįprastą subtilų varškės pyragą su kivi ir bananais. Receptas taip pat bus įdomus tiems, kurie seka jų figūrą, nes patiekale nėra kvietinių miltų.
Tai būtina
-
- 500 g neriebaus varškės;
- 2 kivi;
- 2 bananai;
- 1 stiklinė pieno;
- 250 g cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas šaukšto kukurūzų miltų;
- 3 kiaušiniai;
- 2 šaukštai. šaukštai razinų be kauliukų;
- 1 arbatinis šaukštelis kavos likerio;
- 1 valgomasis šaukštas šaukštą sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite razinas be kauliukų ir nusausinkite. Razinas užpilkite kavos likeriu ir leiskite jam sėdėti tris ar penkias valandas.
2 žingsnis
Varškę pertrinkite per sietelį, įpilkite pieno, šaukštą kukurūzų miltų, granuliuoto cukraus, kiaušinius ir viską kruopščiai išmaišykite. Į varškės masę suberkite likeryje pamirkytas razinas ir vėl sumaišykite.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 170C. Kol jis kaista, paruoškite kepimo indą. Šiek tiek pakaitinkite ir aptepkite sviestu. Pabarstykite miltus ant formos dugno ir šonų.
4 žingsnis
Varškės masę suberkite į išvirtą indą ir įdėkite pyragą į įkaitintą orkaitę. Kepkite jį dvidešimt minučių. Išimkite varškės pyragą ir laikykite šaldytuve kambario temperatūroje.
5 žingsnis
Nulupkite bananus ir kivi ir supjaustykite juos griežinėliais. Išimkite pyragą iš formos ir padėkite jį ant padėklo. Pyrago viršų papuoškite vaisių griežinėliais ir patiekite.
