Yra daug pyragų receptų. Neįprasti ir įdomūs yra namo formos pyragai. Jiems skirti ingredientai gali būti labai skirtingi. Viskas priklausys nuo šeimininkės įgūdžių ir fantazijos. Kai kurios rūšys yra kepamos, o tada dekoruojamos visų rūšių milteliais ir kitais saldumynais. Kiti gaminami iš sausainių, meduolių ir kitų dalykų. Gautas kulinarinis šedevras ypač populiarus tarp vaikų.
Tai būtina
-
- Testui:
- kiaušiniai (3 vnt.);
- sutirštinto pieno (1/2 skardinės);
- cukraus (1 valgomasis šaukštas);
- actas (1/2 šaukštelio);
- miltų (2 šaukštai);
- grietinė (1 skardinė);
- soda (1 šaukštelis).
- Sirupui:
- cukraus (1 valgomasis šaukštas);
- vandens (1 valgomasis šaukštas).
- Kremui:
- cukraus (3 šaukštai);
- tirštiklis grietinė (3 paketėliai).
- Papuošimui:
- saldūs šiaudeliai (600 gr);
- saldūs maži vamzdeliai (500 gr);
- žalių kokosų drožlių (2 paketėliai);
- kvadratiniai sausainiai (4 vnt.)
- šokolado (1 vnt.);
- džiovintų abrikosų (250 gr);
- spalvoti pabarstukai.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite gilų dubenį ir maišytuvą. Plakite kiaušinius ir cukrų, kol pasidarys baltos putos. Įpilkite grietinės ir soda, užgesintos actu. Kruopščiai sumaišykite.
2 žingsnis
Atidarykite kondensuoto pieno skardinę ir supilkite pusę į gautą mišinį.
3 žingsnis
Miltus persijokite per sietą ir suberkite juos į likusius ingredientus. Viską gerai išmaišykite. Užminkykite tešlą.
4 žingsnis
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Išimkite kepimo skardas, ant jų uždėkite pergamentinį popierių, o ant jo - tešlą. Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 2 pyragus dvidešimt minučių (priklausomai nuo jūsų orkaitės). Kai jie atvės, supjaustykite kiekvieną pyragą į dvi dalis.
5 žingsnis
Paruoškite sirupą. Užvirkite vandenį su cukrumi. Į sirupą galite pridėti nuo dviejų iki trijų šaukštų brendžio.
6 žingsnis
Paruoškite kremą. Grietinę išplakite su tirštikliu ir cukrumi, kad gautumėte lengvą oro kremą.
7 žingsnis
Visus keturis pyragus gerai pamirkykite sirupu. Įdėkite vieną pyragą ant didelio dėklo, aptepkite jį kremu. Tokiu būdu sulenkite visą pyragą.
8 žingsnis
Ant paskutinio pyrago uždėkite šiaudelį (1/4 dalies), prieš tai pamirkę jį grietinėlėje. Iš likusių šiaudų padarykite stogą.
9 žingsnis
Padarykite dureles iš šokolado gabalėlio, o langus - iš sausainio.
10 žingsnis
Vietą prie namo aptepkite kremu. Paklokite ant jo kelią prie džiovintų abrikosų durų.
11 žingsnis
Suformuokite žolę iš kokoso drožlių, o žiedus - iš pabarstų. Iš likusio šokolado gabalo padarykite vartus, o iš mažų vamzdelių - tvorelę. Gero apetito!
