Įvairinkite savo meniu ir paruoškite gardų aviečių pudingą desertui. Šis skanėstas jums tikrai patiks.
Tai būtina
- - šaldytos avietės - 350–400 g;
- - miltai - 1/2 puodelio;
- - kakava - 3 šaukštai;
- - tešlos kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- - sviestas - 2 šaukštai;
- - rudasis cukrus - 1/2 puodelio + 1/3 puodelio;
- - vanilinis cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- - pienas - 1/4 puodelio;
- - grietinėlė 35% - 100 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Išimkite avietes iš šaldiklio ir palikite atitirpti kambario temperatūroje. Kai tik tai atsitiks, būtina jį padalyti į 2 dalis ir vieną iš jų ištrinti per sietą. Jūs turėtumėte baigti maždaug 3/4 puodelio sulčių.
2 žingsnis
Viename dubenyje sumaišykite šiuos ingredientus: miltus, šaukštą kakavos ir kepimo miltelius. Kruopščiai viską sumaišykite.
3 žingsnis
Į atskirą puodelį suberkite sviestą ir išplakite. Tada į jį įpilkite pusę stiklinės rudojo cukraus ir vanilinio cukraus. Maišykite gautą mišinį, kol jis taps homogenine mase.
4 žingsnis
Miltų ir pieno mišinį palaipsniui supilkite į cukraus ir sviesto masę. Kruopščiai išplakite. Rezultatas - tešla.
5 žingsnis
Ant kepimo indo uždėkite pergamento lakštą ir ant jo, atitinkamai, tešlą. Ant tešlos uždėkite uogas ir aviečių sultis. Sumaišykite likusį cukrų su kakava. Gautą mišinį supilkite į būsimą desertą.
6 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Leiskite desertui kepti apie 40 minučių. Gatavą patiekalą šiek tiek atvėsinkite ir patiekite su plakta grietinėle. Aviečių pudingas yra paruoštas!
