Visiems patiks originalus ir skanus velykinis desertas, kuris džiugins ne tik vaikus, bet ir suaugusius.
Tai būtina
- Dėl cupcake:
- - 200 g margarino;
- - 0,5 puodelio cukraus;
- - pusės citrinos žievelė;
- - 4 dalykai. kiaušiniai;
- - 1, 5 stiklinės miltų;
- - daržovių aliejus;
- - vanilinas;
- - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
- Gėlėms:
- - 200 g margarino;
- - 2 vnt. kiaušiniai;
- - 0,5 puodelio cukraus;
- - miltai;
- - uogienė;
- - 8 ledų lazdelės (jas iš anksto nudažykite žaliai maistiniais dažais);
- Glazūrai:
- - 1 stiklinė cukraus pudros;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukšto krakmolo;
- - maisto dažikliai;
- - 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių;
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti pyragą, susmulkinkite margariną su cukrumi, įpilkite vanilino, kiaušinių, viską gerai išmaišykite. Tada įpilkite citrinos žievelės, kepimo miltelių, miltų. Įdėkite tešlą į formą, anksčiau suteptą augaliniu aliejumi, kepkite 180 ° C temperatūroje 45 minutes.
2 žingsnis
Gėlėms margariną sumalkite su cukrumi, suberkite trynius (kol kas baltymus kremui išimkite šaldytuve) ir miltus.
Užminkykite tešlą, 1 valandą laikykite šaldytuve, tada plonai iškočiokite ir supjaustykite 16 mažų gėlių.
Įdėkite juos į kepimo skardą ir kepkite 180 ° C temperatūroje.
Gatavus sausainius atvėsinkite, sulenkite poromis ir sluoksniuokite su uogiene. Įdėkite į šaldytuvą 40 minučių.
3 žingsnis
Padarykite glajų: likusius baltymus išplakite į putas, nenustodami plakti, įpilkite cukraus, krakmolo ir supilkite citrinos sultis. Turėtumėte gauti tirštą masę.
Glaistymą padalykite į keturias dalis ir kiekvieną palieskite maistiniais dažais.
4 žingsnis
Pirmiausia uždenkite pyragą žaliu glajumi ir leiskite jam sustingti.
Gėles padenkite rausva glazūra, palaukite, kol ji nudžius, ir ant gėlių dažykite mažas detales geltona ir raudona glazūra.
Padėkite gėles ant pagaliukų ir įkiškite jas į pyragą.
