Anksčiau ar vėliau kiekviename iš mūsų pabunda kūrybingas žmogus. Tokiomis akimirkomis norite sukurti kažką nepaprastai gražaus. Tai gali būti koks nors kulinarinis šedevras, pavyzdžiui, kreminės rožės. Tai reikalauja tik šiek tiek pastangų ir kantrybės, tačiau kompensacija bus maloni staigmena jūsų artimiesiems ir jūsų šedevro degustacija, kuri suteiks daug malonumo ir teigiamų emocijų.
Tai būtina
- Sviestiniam kremui - 125 g sviesto kambario temperatūroje, 2 arbatiniai šaukšteliai verdančio vandens ir 250 g cukraus pudros.
- Choux tešlai - 0,5 puodelio miltų, 50 g sviesto ar margarino, 0,5 puodelio vandens, 2 kiaušiniai, druska ant peilio galiuko.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia kepkite ruošinius būsimoms rožėms. Tai bus maži (šiek tiek mažesni nei riešutas) apvalūs gabalėliai. Norėdami tai padaryti, raskite gerai žinomo „Choux“tešlos receptą. Paruoškite jį ir tada suformuokite apskritimus. Įdėkite juos į orkaitę 20-30 minučių.
2 žingsnis
Tada paimkite medinius dantų krapštukus. Ant jų uždėkite ruošinius. Tada paruoškite kremą. Tai gali būti sviestas arba baltyminis kremas, arba plakta grietinėlė.
3 žingsnis
Paruoštą grietinėlę perkelkite į konditerinį maišelį su rožių priedu. Jei po ranka neturite specialaus maišelio, paimkite įprastą popierinį maišelį ir nupjaukite galiuką.
4 žingsnis
Iš maišelio išspauskite kremą taip, kad turėtumėte du žiedlapius. Jie turėtų padengti tešlos gabalėlį. Tada nusileiskite šiek tiek žemiau ir išstumkite dar keturis žiedlapius. Jie turi šiek tiek susirasti vienas kitą.
5 žingsnis
Išstumkite apatinį sluoksnį vienu ratu. Norėdami tai padaryti, pasukite ruošinį aplink savo ašį.
6 žingsnis
Kai grietinėlės rožės bus paruoštos, padėkite jas į šaldiklį maždaug valandai. Tokia procedūra juos apsunkins ir leis juos pasiimti nebijant sugadinti.
7 žingsnis
Na, rožės iš grietinėlės yra paruoštos. Dabar galite drąsiai papuošti jais tortą pagal savo skonį. Tokie dekoratyviniai elementai tikrai suteiks jūsų pyragui rafinuotumo ir originalumo. Ir visi svečiai žavėsis jūsų ką tik iškeptu šedevru, garsiai jus girs.
