Romas nuo seno buvo laikomas jūrininkų gėrimu. Visi jie, pradedant XVII amžiaus piratais ir baigiant XX a. Britų jūreiviais, į kelionę pasiėmė nemažas romo atsargas dėl antiseptinių ir šildančių savybių. Šiandien yra trijų rūšių romas - baltas, auksinis ir tamsus. Pastarasis yra ypač populiarus tarp žinovų.
Nurodymai
1 žingsnis
Išbandykite gryną romą. Šis metodas yra tinkamesnis kokybiškiems prekės ženklams. Faktas yra tas, kad tamsusis romas statinėse brandinamas daug ilgiau nei gintaras, todėl jo skonis yra ryškesnis ir sodresnis. Todėl geriausia įvertinti šį gėrimą geriant jį kaip virškinimą (tai yra po valgio).
2 žingsnis
Į specialią taurę storu dugnu ir šonais supilkite tamsų romą (šiam gėrimui taip pat galite naudoti tradicines konjako taures). Į stiklinę įpilkite porą ledo kubelių ir citrinos arba kalkių pleištą. Gautas vėsus pyrago skonio gėrimas bus šiek tiek nudžiugęs citrusinių vaisių rūgštumu, kuris vartojant suteiks nepamirštamų pojūčių.
3 žingsnis
Gurkšnokite tamsų romą su klasikiniu užkandžiu. Įprasta valgyti gryną romą, jei reikia, ledo su apelsinu, kurį pirmiausia reikia apibarstyti nedideliu kiekiu maltos cinamono.
4 žingsnis
Išbandykite mėgstamą romo ir kolos derinį. Gazuotą gėrimą sumaišykite su romu santykiu 3: 1, įpilkite ledo ir citrinos griežinėlį. Tai padarys romo skonį mažiau aitrų, o kola suteiks kokteiliui saldų skonį.
5 žingsnis
Padarykite tamsią romo pagrindo grogą. Šis karštas gėrimas sušildys jus šaltą žiemą ir suteiks puikią nuotaiką. Jums reikės 100 ml karšto vandens, 50 ml tamsaus romo, pusės citrinos sulčių ir vieno arbatinio šaukštelio medaus. Į karštą vandenį įpilkite romo, tada citrinos sulčių ir medaus. Gerai išmaišykite, kol medus visiškai ištirps, ir supilkite į stiklines. Jei norite, įpilkite gvazdikėlių arba muskato. Jūs gausite nuostabų karštą kokteilį, kuriame galėsite pagal savo norus pakoreguoti romo skonį.
6 žingsnis
Paragaukite klasikinio kokteilio, kurio pagrindas yra tamsus Barbadoso romas. Sumaišykite 40 ml tamsaus romo, 10 ml Grenadino sirupo, 80 ml apelsinų sulčių ir 10 ml citrinos sulčių. Patartina naudoti purtyklę. Tada įdėkite 3-4 ledo kubelius į aukštą taurę, supilkite kokteilį ir papuoškite ananasais.
7 žingsnis
Šiuo Karibų jūros kokteiliu atskleiskite tamsaus romo skonį. Ledo purtyklėje sumaišykite 30 ml tamsaus romo, 30 ml džino, 20 ml citrinos sulčių ir 10 ml cukraus sirupo. Supilkite į stiklines ir papuoškite vyšniomis kokteiliams.
