Tinkamai paruoštas šis gėrimas taps mėgstamiausiu visai jūsų šeimai. Tikra kakava su pienu gali būti greitai paruošta ryte pusryčiams, o vakare - paversta skaniu desertu su plakta grietinėle ir prieskoniais.
Tai būtina
- - natūralūs kakavos milteliai;
- - pienas;
- - cukrus.
Nurodymai
1 žingsnis
Raskite bet kokį indą, tinkantį pienui virti. Ant dugno užpilkite reikiamą kiekį natūralių kakavos miltelių (du šaukštus puodelyje) ir cukrų (nebūtina, du ar tris šaukštelius puodelyje). Šiuos ingredientus kruopščiai sumaišykite, pabandykite šaukštu sulaužyti visus gabalėlius.
2 žingsnis
Pieną pašildykite ir supilkite į kakavą, kad jis padengtų tik miltelius. Maišykite šią masę ir įsitikinkite, kad neliko gumuliukų. Plakite mišinį, kol kakava visiškai ištirps. Išpilkite likusį karštą pieną ir vėl maišykite šaukštu.
3 žingsnis
Dabar reikia išvirti kakavą su pienu. Norėdami tai padaryti, užvirkite mišinį, sumažinkite ugnį ir leiskite jam dar keletą minučių virti. Per visą kepimo procesą kakava maišoma šaukštu, pasiekiant indo dugną. Tai neleis jam klijuoti ir sukimšti.
4 žingsnis
Įsitikinkite, kad pienas „nepabėga“. Jei paruošimo metu kruopščiai sumaišysite kakavą, baigtas gėrimas pasirodys tirštas ir skanus.
5 žingsnis
Yra dar vienas šio gėrimo receptas. Į kepimo indą pilamas šiek tiek vandens, jis turi visiškai uždengti dugną. Užvirkite ir į vandenį įpilkite pieno. Kitame inde sumaišykite kakavą ir cukrų.
6 žingsnis
Į kakavą įpilkite šiek tiek vandens ir kruopščiai išmaišykite mišinį. Darykite tai tol, kol susidarys tiršta ir vienalytė masė. Sumaišykite pieną ir kakavą. Norėdami tai padaryti, nuolat maišydami, supilkite aromatinį mišinį į pieną. Išvirkite gautą masę, sumažinkite ugnį ir palikite maždaug tris minutes.
7 žingsnis
Yra receptų, kaip sukurti egzotiškesnį kakavos gėrimą. Galite įdėti vanilės ant peilio galiuko į puodelį su paruoštu gėrimu. Norėdami pagaminti kakavą su plakta grietinėle, užpilkite pusę puodelio gėrimo. Sumaišykite cukraus pudrą ir grietinėlę, tada į puodelį įpilkite vieną šaukštą šio mišinio.
8 žingsnis
Kakavos ruošimo etape, kai jis sumaišomas su pienu, galite šiek tiek pakeisti gėrimo receptą. Į vieną puodelį įpilkite pusę arbatinio šaukštelio kakavos sviesto. Tai padarys gėrimą dar skanesnį, bet maistingesnį! Norėdami pridėti prieskonių į kakavą, į ją įpilkite šiek tiek rausvos spalvos pipirų.
