Kakava yra universalus gėrimas šaltuoju metų laiku. Vaikams ir suaugusiems tai patinka, jis gali būti labai kaloringas ir gana dietinis. Šaltą rytą karštas gėrimas gali padėti sušilti ir pagyvinti. Na, po vakarienės nėra nieko geresnio už puodelį karštos kakavos su sausainiais artimame šeimos rate.
Tai būtina
- - kakavos milteliai;
- - pieno ar grietinėlės;
- - cukraus ar medaus;
- - vanilinas;
- - cinamonas;
- - plakta grietinėlė;
- - likeris;
- - zefyrai;
- - tarkuoto šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Yra daug receptų kakavai gaminti. Dietinį gėrimą galite pasigaminti vandenyje arba išvirti labai kaloringą kakavą riebiame piene. Vaikams ruošiamas skanus desertas su plakta grietinėle ir zefyrais, o suaugusieji gali pasilepinti gėrimu, į kurį pridėta alkoholio. Pasirinkite jums tinkamiausią variantą. Turėkite omenyje, kad kakavos geriau negerti prieš pat miegą - ji pagyvina ir yra galimybė, kad paprasčiausiai negalėsite užmigti.
2 žingsnis
Būtinai išbandykite klasikinę kakavą su pienu. Tinkamai paruoštas gėrimas neturi nieko bendro su skysčiu, kuris darželyje išpilamas iš didelių puodų. Paruoškite nedidelį puodą su rankena ar kavos virimo aparatu. Į jį supilkite 2 šaukštus kakavos miltelių, įpilkite 3 arbatinius šaukštelius cukraus. Atskirame dubenyje įkaitinkite stiklinę pieno, kurio riebumas ne mažesnis kaip 3,5%. Jei jums patinka didesnio kaloringumo variantas, vietoj pieno galite naudoti grietinėlę. Į kakavą supilkite 2-3 šaukštus karšto pieno ir kruopščiai įtrinkite, kad neliktų gumuliukų. Įpilkite likusį pieną, išmaišykite ir užvirkite mišinį.
Užvirus pienui, sumažinkite ugnį ir nuolat maišydami virkite kakavą ne ilgiau kaip 2 minutes. Paruoštas gėrimas turėtų šiek tiek sutirštėti ir tapti visiškai vienalytis. Kakavą supilkite į iš anksto pašildytus sunkiasienius puodelius ir patiekite su trapiais tešla arba naminiais sausainiais.
3 žingsnis
Vaikai labai mėgsta kakavą su plakta grietinėle. Pagal pagrindinį receptą paruoštą gėrimą supilkite į aukštą puodelį, nepridėdami 2-3 centimetrų prie krašto. Iš viršaus iš skardinės išspauskite plakta grietinėlę, pabarstykite tarkuotu šokoladu ar maltais riešutais. Deserto viršų galima papuošti zefyrais - tai yra zefyro rūšis. Patiekite su šaukšteliu ir popieriniu rankšluosčiu.
4 žingsnis
Suaugusieji turėtų išbandyti vienodai skanų variantą su alkoholio papildymu. Paruoškite kakavą, supilkite ją į aukštą stiklinę stiklinę su rankena. Į kiekvieną stiklinę įpilkite šaukštą „Cointreau“arba „Baileys“. Patiekite po vakarienės su sausais sausainiais ir šiaudais.
5 žingsnis
Nemėgstate pieno ir cukraus? Virkite kakavą vandenyje ir pagardinkite medumi, arba visai praleiskite saldiklį. Nesaldintą kakavą pagardins tarkuotas karčiasis šokoladas, dedamas į gatavą gėrimą. Vietoj šokolado galite išbandyti cinamoną - kakava įgis naują, labai originalų skonį. Na, o tiems, kurie negali vartoti laktozės, verta pasigaminti kakavos su sojų pienu. Produktas pasirodys visiškai dietinis. Ši kakava turėtų būti patiekiama per pusryčius - ji suteiks energijos visai dienai.
