Manau, kad daugelis žmonių yra susipažinę su gėrimu, vadinamu „slam“. Tačiau jis populiariausias Olandijoje. Jo pagrindas yra pienas ir prieskoniai. Paruoškime namie. Tai nėra sunku. Eik!
Tai būtina
- - pienas - 800 ml;
- - žiupsnelis šafrano;
- - 6 gvazdikų pumpurai;
- - cinamonas - 2 lazdelės;
- - mažas gabalėlis muskato riešuto;
- - cukrus - 100 g;
- - 2 šaukštai bulvių arba kukurūzų krakmolo;
- - šaltas vanduo - 100 ml;
- - marlė.
Nurodymai
1 žingsnis
Taigi, paimkite marlę. Jame turime suvynioti tokius ingredientus kaip: gvazdikėliai, šafranas, muskatas ir cinamonas.
2 žingsnis
Dabar mes imame puodą ir supilame paruoštą pieną. Mes įdėjome visą daiktą ant lėtos ugnies ir į puodą įdėjome maišelį marlės su prieskoniais. Vos užvirus pienui, paliekame jį troškinti apie pusvalandį.
3 žingsnis
Tada į pieną įpilkite cukraus.
4 žingsnis
Tuo tarpu krakmolą atskieskite šaltame vandenyje. Tada pilame į pieną, tačiau tik tai reikia daryti plona srovele.
5 žingsnis
Po atliktų paprastų operacijų, gleivės turėtų būti virtos dar apie 5 minutes. Tada turėtumėte iš jo gauti maišą su prieskoniais, o tada gėrimą supilti į stiklines. Gerkite karštą. Sėkmės!
