Tokie užkandžių patiekalai, tarp kurių yra kumpis, kornišonai, sūris, gaminami labai greitai ir jų nereikia iš anksto paruošti. Šiais naujais salotų receptais pradžiuginsite gimtadienio svečius namuose ar darbuotojus biure.
Salotos su kumpiu, marinuoti agurkai "Pyatiminutka"
Būtent tiek laiko reikės, kad produktų rinkinį paverstų šventinėmis ar kasdienėmis salotomis. Štai šio lengvo ir skanaus patiekalo ingredientai:
- kumpis - 330 g;
- kietasis sūris - 220 g;
- marinuoti kornišonai - 210 g;
- majonezas.
Iš kornišonų nupilkite skystį, supjaustykite juos ir kumpį 20 x 7 mm juostelėmis. Sūrį sumalkite stambia tarka. Įpilkite majonezo, sumaišykite, įdėkite į salotų dubenį. Papuoškite agurkų griežinėliais.
Salotos su vištiena, kukurūzais, sūriu "Skubu"
Toks užkandžių patiekalas taip pat neatims jūsų laiko. Vienintelis dalykas, kurį reikės išleisti verdant vištienos filė. Laikydamiesi salotų recepto, turite pasiimti;
- 350 g vištienos filė;
- 1 šviežias agurkas;
- 1 skardinė saldžių konservuotų kukurūzų;
- 210 g konservuotų pupelių;
- 1/3 kiniško kopūsto šakutės;
- druska;
- majonezas.
Kol vištienos filė verda, atidarykite konservuotas daržoves, nusausinkite sultis. Pekino kopūstai smulkiai supjaustomi, agurkas supjaustomas mažais stačiakampiais.
Užvirus sušaldyta filė verdama 35 minutes, o atšaldyta - 25 minutes. Mėsą atvėsinkite, supjaustykite 1 x 1 arba 1, 5 x 1, 5 cm dydžio kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, jei norite, įberkite druskos. Įpilkite majonezo, išmaišykite ir padėkite į salotų dubenį. Galite papuošti patiekalą iš agurkų pagaminta gėle arba sutepti viršų majonezu, centre įdėti 3 pupeles ir apsupti jas kukurūzų grūdeliais, išdėstytais ratu žiedlapių pavidalu.
