Skanius, aromatingus ir šviežius pyragus su traškia plutele galima paruošti duonos virimo aparate tiesiogiai pusryčiams. Be šio nuostabaus aparato, mini bagetėms gaminti reikia labai nedaug ingredientų: druskos, miltų, mielių ir vandens.
Tai būtina
- - vanduo - 1 stiklinė;
- - kvietiniai miltai - 420 g;
- - sausos mielės - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- - druska - 1 arbatinis šaukštelis.
Nurodymai
1 žingsnis
Į duonos virimo aparato indą įdėkite ingredientų, skirtų gaminti batonus, tokia tvarka: vanduo, druska, miltai ir mielės. Naudokite šiltą vandenį.
2 žingsnis
Indą su maistu įdėkite į duonos virimo aparatą. Pasirinkite „Baguette“programą, o plutos spalva yra maža. Spustelėkite mygtuką Pradėti.
3 žingsnis
Po antrojo pyptelėjimo išimkite tešlą iš indo. Nuimkite maišytuvo mentes ir padalykite masę į 4 lygias dalis, iš kurių suformuojamos 4 mažos ovalios formos bagetės.
4 žingsnis
Paruoštus batonėlius padėkite ant specialios 2 pakopų kepimo skardos. Viršuje padarykite 3-4 įstrižas įpjovas. Tešlos paviršių sudrėkinkite vandeniu.
5 žingsnis
Įdėkite kepimo skardą į duonos virimo aparatą, paspauskite pradžios mygtuką ir palaukite, kol iškeps batonai. Leiskite bandelėms atvėsti, neišimdami jų iš kepimo skardos.
