Naujausios Rusijos sociologų apklausos rodo, kad vartotojai pirmenybę teikia naminiams maisto produktams, o ne importuotiems. Rusiškų produktų pasirinkimo tendencija kasmet įgauna pagreitį, pirkėjai vis daugiau dėmesio skiria gamintojo šaliai, o jau 84% respondentų balsavo už šalyje pagamintus produktus, o tik 2% pirmenybę teikė importuojamoms prekėms panašiomis kainomis.
O kuo „savi“produktai yra geresni
Yra keletas pagrindinių vidaus rinkoje gaminamų produktų populiarumo tarp vartotojų priežasčių. Tačiau svarbiausia, kad jie būtų „švaresni“, auginant vaisius ir daržoves Rusijoje, naudojami kur kas mažiau pavojingi konservantai ir trąšos, kurie išlaiko savo išvaizdą, tačiau daro žalingą poveikį žmonių sveikatai. Natūralu, kad tai netaikoma visoms produktų kategorijoms, tačiau jei kalbėsime apie kokybę procentais, tai naminių daržovių ir vaisių dalis turės didelę naudingų vaisių dalį.
Rusijoje užauginti vaisiai ir daržovės ilgai bręsta po saule ir sugeria daug naudingų medžiagų, skirtingai nei importuojami kolegos, išauginti greitai.
Nepamirškite, kad daržovės ir vaisiai yra pagrindiniai kūdikių maisto komponentai. Kuo mažiau konservantų ir kenksmingų medžiagų yra kūdikių maiste, tuo mažesnė tikimybė, kad vaikas įgis galimas lėtines ligas. Kaip bebūtų keista, kaina taip pat gali pasakyti apie rusiško produkto kokybę.
Daug pigiau valgyti vietinius produktus, nes nėra kenksmingų cheminių medžiagų, naudojamų dirvožemiui tręšti, o tai padidina savikainą, be to, rusiškoms prekėms netaikomi importo muitai, o tai reiškia, kad jie taupo pinigus vartotojams. Be to, dėl tiesioginio pristatymo (tai yra apeinant muitinę) produktai į prekystalius pristatomi greičiau, o tai reiškia, kad jie visada yra šviežesni.
Kodėl tada importuotas produktas
Kaip minėta aukščiau, viskas priklauso nuo produkto kategorijos. Deja, kalbant apie gyvūninės kilmės produktus, situacija yra priešinga, Rusijoje nėra vieningos veterinarijos vertinimo ir kontrolės sistemos. Todėl dažnai neįmanoma atsekti, koks pašaras buvo duodamas gyvūnams, kokios buvo gyvulių laikymo sąlygos.
Nesant vieningos sistemos, tinkama kontrolė tampa neįmanoma.
„Rosselkhoznadzor“duomenimis, naminių produktų dalis tarp gyvūninės kilmės produktų, turinčių pavojingų medžiagų, yra 9,2%, palyginti su 3,7% importuojamų produktų. Šiuo metu teisės aktai yra tobulinami, galbūt šia kryptimi bus teigiamų poslinkių.
Apibendrinant reikia pažymėti, kad vis tiek turėtumėte pasikliauti sveiku protu, atkreipti dėmesį ne tik į gamintoją, bet ir į produkto išvaizdą, sudėtį etiketėje. Šių paprastų taisyklių laikymasis padės ne tik naudoti gerą produktą ir paruošti skanius patiekalus, bet ir išsaugoti sveikatą.
