Kukurūzuose yra vitaminų ir mineralų, būtinų žmogui. Tai naudinga suaugusiems ir vaikams. Padeda išvalyti kūną nuo susikaupusių toksinų, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, stiprina raumenų audinį.
Šviežios kukurūzų burbuolės yra geros vasarą, o konservuoti kukurūzai pakeičia šaltąjį sezoną. Jo skonis yra toks pat geras ir išlaiko daugumą naudingų savybių.
Salotos su konservuotais kukurūzais ir daržovėmis
Įvairiose salotose daržovės papildo kukurūzų skonį. Prieš pradėdami naudoti konservus, atidarykite stiklainį ir pupeles perkelkite į sietą, kad nutekėtų skystis. Pasigaminkite paprasčiausią vasaros užkandį. 200 g kukurūzų perpilkite į salotų dubenį. Nuplaukite 2 pomidorus ir agurką. Supjaustykite pomidorus smulkiais griežinėliais ir perkelkite į lėkštę. Supjaustykite agurkus plačiais kubeliais ir nusiųskite juos į pomidorus. Nulupkite vidutinį svogūną ir supjaustykite jį plonais pusžiedžiais. Jei jums nepatinka aštrus svogūnų skonis, nedėkite jų į salotas.
Nuplaukite daugybę šviežių žolelių, tokių kaip petražolės, krapai ar bazilikai, ir supjaustykite. Išmaišykite visas daržoves, pagal skonį įberkite druskos. Tiems, kurie neseka kalorijų, salotas aprenkite bet kokio riebumo majonezu. Lengvam valgiui užpilkite alyvuogių aliejaus į daržoves arba citrinos sultis. Nepilkite daug padažo, daržovės gerai nesugeria riebalų.
Paprastas ir greitas salotas galima pagaminti iš konservuotų kukurūzų, skrebučių, konservuotų grybų ir pupelių. 200 g kukurūzų, pupelių ir grybų perpilkite į sietą, kad sukrautumėte marinatą. Naudokite bet kokius grybus. Jei jie yra dideli, supjaustykite juos mažesniais gabalėliais. Perkelkite ingredientus į gilų dubenį. Pirkite neutralaus skonio skrebučius, pavyzdžiui, grybus. Galite juos pasigaminti namuose. 100 g skrebučių sumaišykite su daržovėmis. Pagardinkite salotas majonezu ir nedelsdami patiekite, kol duonos produktas išmirks. Laikykite likusias salotas šaldytuve arba geriau virkite 1 kartą.
Salotos su konservuotais kukurūzais ir mėsos produktais
Skanios ir malonesnės salotos su konservuotais kukurūzais ir mėsa. Iš sulčių išspauskite 200 g grūdų. 150 g žalios vištienos filė užpilkite šaltu vandeniu, įberkite žiupsnelį druskos ir lapą lauro. Virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Virkite 4 kiaušinius lygiagrečiai. Filė, kiaušinius, dideles nuluptas morkas ir 100 g sūrio supjaustykite 1 cm pločio kubeliais. Pagal skonį salotas pagardinkite majonezu. Aštraus maisto mėgėjams į užkandį įpilkite nedidelio svogūno, nulupto ir supjaustyto kvadratėliais. Laikykite salotas vėsioje vietoje ne ilgiau kaip dieną.
Greitai ir lengvai pagaminamos kukurūzų ir virtų dešrų salotos. Išvirkite 2 kiaušinius. Į sietą suberkite 150 g kukurūzų, o skysčiui nutekėjus, mažais kubeliais supjaustykite 200 g virtos dešros, nedidelį agurką ir atvėsusius kiaušinius. Į maistą įmaišykite smulkintų šviežių žolelių ir kukurūzų. Pagardinkite salotas majonezu. Įdėkite likusį užkandį į šaldytuvą.
Konservuotas kukurūzų salotas paruošti greitai ir lengvai, o kiti maisto produktai gerai papildo šių grūdų skonį.
