Vasara yra labai geras metų laikas, nes būtent šiuo metu subręsta vaisiai ir uogos, kuriuos mes visi labai mėgstame. Ypač mūsų dėmesį patraukia tokia nuostabi uoga, vadinama arbūzu. Tačiau labai dažnai nutinka taip, kad rinkdamiesi šį produktą žmonės padaro klaidų ir tampa nekokybiško produkto aukomis. Čia rasite patarimų, kaip išsirinkti tinkamą arbūzą ir išvengti rūpesčių jį įsigijus.
Pati pirmoji taisyklė - nepriimti arbūzų iki rugpjūčio. Jei matėte jį lentynose liepos mėnesį, tai yra didelės garantijos, kad jis yra nitratų pagrindas, ir jūs rizikuojate apsinuodyti.
Stenkitės nevartoti arbūzų kelio pakraštyje, nes jie sugeria visas dulkes ir išmetamąsias dujas, kurios gali pakenkti jūsų sveikatai.
Svarbiausia taisyklė - nebijokite klausti pardavėjo apie prekių kokybę, nes tai jūsų pinigai ir jūsų sveikata, nes šioje situacijoje esate pagrindiniai. Jei jam kažkas nepatinka, tada drąsiai palikite, nieko iš to negausite.
Nevartokite 10-15 kilogramų milžiniškų arbūzų. Didelė tikimybė, kad jie turi daug nitratų ir yra kepami. Pabandykite pasirinkti per 5-8 kilogramus. Jei esate didelių arbūzų gerbėjas, tada paimkite du iš karto.
Palieskite arbūzą. Garsas turėtų būti aiškus. Tai liudija jo brandą. Jei garsas duslus, tada greičiausiai arbūzas yra pernokęs. Tačiau jei esate nepatyręs, tuomet galėsite lengvai pasinaudoti šiuo triuku, kad įtikintumėte pardavėją, jog jau esate patyręs pirkėjas.
Taip pat galite išspausti arbūzą. Dėl jo elastingumo ir šiek tiek menkių arbūzo prinokimo tikimybė auga. Tačiau nespauskite per stipriai, kad jis nesuskiltų jūsų rankose, kitaip tai gali sukelti nepatogią situaciją.
Paprašykite pardavėjo iškirpti mažą gabalėlį ir pamatyti, kaip jis atrodo viduje, nes, kaip žinome, išvaizda dažnai gali apgauti. Ypatingą dėmesį skirkite kaulams. Prinokusiuose arbūzuose jie visada būna tamsiai rudi arba juodi. Kai vietoj jų yra tik šviesios sėklos, tai rodo, kad produktas yra neprinokęs.
Atkreipkite dėmesį į kuodą. Kai uodega sausa ir gelsva, tai taip pat rodo arbūzo brandą. Jei uodega nukirsta, greičiausiai pardavėjas nori nuslėpti tikrąjį produkto terminą. Be to, prinokę arbūzai turi žalią odą, kuri atrodo kaip blizgi. Tačiau būkite atsargūs, nes pardavėjas gali jį patrinti vašku, o žievė taip pat bus blizgios išvaizdos, tačiau tuomet galite suklysti ir pasirinkti nekokybišką produktą.
Taigi nusipirkote arbūzą, bet nemanykite, kad po to jį galite valgyti iškart. Pirmasis žingsnis - mesti jį kelioms valandoms į vandenį. Dėl to iš jo išsiskirs kuo daugiau dulkių ir išmetamųjų dujų, kurias ji absorbavo kelionės metu. Po 3-4 valandų vėsiame vandenyje galite išimti arbūzą ir pradėti valgyti. Galite atlikti eksperimentą ir tuo pačiu metu mesti į kibirą vandens. Plūduriuoja grynas arbūzas be nitratų, nes jį sudaro 98% vandens. Bet jei jame yra daug nitratų, jis paskęs.
Tikrai yra būdų, kaip pasirinkti didelę raudoną uogą urmu, tačiau pateikiame keletą pagrindinių patarimų, kuriuos pirkėjas turėtų žinoti. Valgykite kuo daugiau arbūzų ir būkite sveiki!
