Kuo naudinga įtraukti grūdus į savo racioną? Renkantis kruopas savo mitybai, atminkite, kad kiekvienas iš jų yra naudingas savaip. Vieni pagerins virškinamojo trakto veiklą, kiti padės kepenims, treti pagerins širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
Medicininiai tyrimai parodė, kad valgantys košę sumažina vėžio riziką. Labai naudinga pusryčiams valgyti kruopas. Kompleksiniai angliavandeniai ilgą laiką suteikia kūnui energijos ir gerovės.
Avižiniai dribsniai
Ši košė labai paplitusi Rusijoje ir Anglijoje. Jame yra daug skaidulų, taip pat mikroelementų ir vitaminų. Avižiniai dribsniai mažina cholesterolio kiekį kraujyje, gerina žarnyno veiklą. Ši košė rekomenduojama žmonėms, kuriems buvo atlikta kompleksinė operacija, nes avižiniai dribsniai suteikia jėgų kūnui atsigauti.
Naudojant avižinius dribsnius, reikia nepamiršti, kad jie pašalina vitaminą D ir kalcį iš organizmo. Todėl, norėdami gauti naudos tik iš jo naudojimo, neturėtumėte jo valgyti dideliais kiekiais.
Grikiai
Ją myli sportuojantys žmonės. Turėdamas mažai kalorijų, apie šimtą kilokalorijų šimtui gramų, joje yra daug baltymų. Jo kiekis šiuose javuose siekia aštuoniolika procentų.
Grikiuose yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip magnis, jodas, kalcis. Jame taip pat yra pakankamai vitaminų PP, A, E ir B grupės vitaminų. Grikiai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, gerina kraujo susidarymą, užkerta kelią aterosklerozės vystymuisi ir padeda atsikratyti antsvorio.
Ryžiai
Ryžiai dėl maistinės vertės leidžia greitai jaustis sotūs. Šis grūdas puikiai pašalina kenksmingas medžiagas ir toksinus iš organizmo.
Ryžių košę vertina tie, kurie kenčia nuo alergijos. Trūksta baltymų glitimo, kuris sukelia alergines reakcijas. Ryžiuose yra nedaug skaidulų, apie tris procentus, todėl juos galima puikiai papildyti daržovių patiekalais.
Soros
Sorų košė palankiai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Jame yra daug magnio. Soros valo riebalus ir toksinus. Jis rekomenduojamas sergant kepenų ligomis ir diabetu.
perlinės kruopos
Miežiai yra mėgstamiausia Petro I košė. Ji gaunama iš poliruotų miežių. Kruopose yra didelis kiekis antioksidanto - seleno. Jame taip pat yra daug vitaminų, tokių kaip A, E, D ir mikroelementų.
