Dar neseniai pediatrai be išimties beveik visiems vaikams rekomendavo žuvų taukus. Šio maisto papildo sudėtyje yra riebalų rūgščių „Omega-3“ir „Omega-6“, kurių organizmas pats nesugeba pasigaminti, be to, žuvų taukuose yra vitaminų A, E, D ir daug naudingų mikroelementų.
Manoma, kad reguliarus žuvų taukų vartojimas prisideda prie tinkamo vaikų vystymosi ir augimo. Žuvų taukai gaunami iš tų žuvų rūšių, kurios gyvena šaltose vandenyno jūrose, pavyzdžiui, menkės, silkės, skumbrės ir kt.
Šiuo metu labai populiarūs yra kapsuliuoti žuvų taukai, kurie naudojami kaip profilaktinė priemonė nuo tam tikrų ligų.
Be šių vitaminų ir riebalų rūgščių, žuvų taukuose yra stearino, sviesto, acto ir kaprio rūgščių.
- dėl karotino buvimo žuvų taukai padeda sustiprinti ir atkurti regėjimą;
- užkerta kelią rachito vystymuisi;
- vitaminai A ir E padeda kovoti su odą pažeidžiančiomis ligomis, skatina naujų ląstelių gamybą ir augimą;
- vitaminas D teigiamai veikia nervų sistemą, mažina jaudrumą ir padidėjusį traukulį, padeda įsisavinti kalcį ir fosforą. Taip pat vitaminas D pagerina miego trukmę ir kokybę, pašalina nerimą ir depresiją.
- dėl unikalios sudėties žuvų taukai yra pagrindinio tromboflebito ir aterosklerozės gydymo priedas;
- polinesočiosios riebalų rūgštys padeda pagerinti atmintį ir tinkamą smegenų veiklą ir yra laikomos bene svarbiausiais žuvų taukų komponentais. Omega-3 rūgštys gerina kraujotaką, mažina kraujo klampumą ir todėl neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, iš kurių susidaro kraujo krešuliai. Žuvų taukų naudojimas teigiamai veikia širdies darbą, užkerta kelią įvairių širdies ligų atsiradimui ir vystymuisi. Reguliarus Omega-3 ir Omega-6 rūgščių vartojimas padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir taip sumažinti kraujagyslių aterosklerozės riziką;
- pagreitina imuninę sistemą, daro kūną atsparesnį įvairioms virusinėms ir infekcinėms ligoms, būtent dėl šios priežasties jis skiriamas daugeliui žmonių.
Nepaisant akivaizdžių šio produkto privalumų, yra žmonių, kuriems griežtai draudžiama jį naudoti, tai yra tie, kurie kenčia nuo nežinomos etiologijos alergijos, cholelitiazės ir urolitiazės, kurių kraujyje yra kalcio ir vitamino D perteklius, taip pat dėl individualaus netoleravimo.. Žuvų taukų nerekomenduojama vartoti reguliariai, paprastai tai daroma 1 ir 3 mėnesių kursais, po kurių reikia padaryti pertrauką.
