Pirmą kartą valgio metu juos pradėjo naudoti kinai, gyvenę dar prieš mūsų erą. Šiandien Kinijoje, Japonijoje, Korėjoje, Vietname ir Tailande dvi mažos plonos lazdelės iš medžio, metalo ar plastiko yra Europos šaukštų, šakių ir peilių sinonimai. Tačiau dabartinis pergalingas žygis per Azijos virtuvės pasaulį jau yra net ne priežastis, o būtina sąlyga, kad visi be išimties išmoktų valgyti lazdelėmis. Ar jau galite pasiimti suši su lazdelėmis? Tada - pabandykite juos valgyti iš makaronų ar ryžių.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia atsiminti šiuos dalykus. Lazdos turi būti laikomos dešinėje rankoje. Šiuo atveju rankos jokiu būdu nereikia įtempti. Jis turi būti lankstus ties riešu. Judesiai turi būti lengvi, lygūs.
2 žingsnis
Mes vienu metu imame abi lazdas į rankas. Ranka atsipalaidavusi. Mažasis ir bevardis pirštai yra suspausti kartu. Vidurinis ir rodomasis pirštai yra šiek tiek ištiesti į priekį.
3 žingsnis
Apatinė lazda turi gulėti tuščiaviduryje tarp nykščio ir plaštakos. Apatinis plonas lazdos galas turi atsiremti į bevardį pirštą.
4 žingsnis
Viršutinė lazda turi atsiremti į rodomojo piršto pagalvėlę, trečiąją vidurinio piršto falangą. Iš viršaus jo reikia laikytis nykščio pagalvėle.
5 žingsnis
Valgant, tik viršutinė lazda turėtų būti judri. Apatinis visada yra fiksuotas.
