Organizuoti romantišką vakarienę namuose gali būti daug smagiau nei restorane. Jei norite įtikti savo vyrui namuose, turite atidžiai paruošti meniu ir sukurti tinkamą nuotaiką.
Jei norite surengti romantišką vakarienę namuose, tikrai turėsite gėrimą, kad švęstumėte nepaprasto vakaro pradžią. Vynas laikomas romantiškiausiu pasirinkimu, todėl paruoškite raudonojo ar baltojo vyno butelį pagal tai, ką patieksite. Raudonieji vynai tradiciškai laikomi geriausiais prie kepsnių ir kitų mėsos patiekalų. Savo ruožtu baltasis vynas idealiai tinka su lengvesniais maisto produktais (salotomis ar jūros gėrybių patiekalais).
Pasirinkite skanius ir lengvus užkandžius.
Vakaro pradžia
Turėtumėte nuspręsti dėl kai kurių užkandžių. Nenorite praleisti valandą gurkšnodami gėrimus laukdami, kol jūsų maistas bus paruoštas. Keletas puikių užkandžių, kuriuos galite išbandyti:
Maži sumuštiniai. Norėdami juos paruošti, jums reikės duonos, pomidorų, aromatinio aliejaus ir kelių kitų pasirinktų maisto produktų.
Naminė gvakamolė patiekiama su nedidele traškučių lėkštute.
Paprastos salotos iš keturių ingredientų: fetos sūrio, saulėgrąžų sėklų ir arbūzo su mėtų lapeliais.
Humusas su pita duona ir šviežiomis žaliomis daržovėmis.
Nors sūris dažniausiai valgomas pasibaigus valgiui, galite jį naudoti kaip užkandį. Geriausiai krekeriams tinka „Gouda“ar „brie“.
Pasirinkite savo pagrindinį patiekalą
Jūsų pagrindinis patiekalas turėtų būti nereikalingas. Patartina jam paruošti ingredientus, kad vakare praleistumėte ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių. Palankiausi patiekalai romantiškai vakarienei, kuriuos jūsų vyras tikrai įvertins:
Vištienos apkepas ir daržovės yra geriausi kandidatai į vakarienę namuose. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra paruošti ir marinuoti vištieną prieš naktį, kad ji nebūtų kepama per ilgai.
Ant grotelių kepta arba orkaitėje kepta lašiša, patiekiama su briuselio kopūstais ir ryžiais, yra dar vienas puikus šio vakaro patarimas.
Norėdami pabrėžti vakaro romantiką, rinkitės maistą su afrodiziakais. Tai apima austres, šparagus, migdolus ir šviežią baziliką.
Venkite į savo maistą dėti daug česnako ar svogūnų, nes juos suvalgę gali nesijausti. Tas pats pasakytina ir apie per tankius ir sočius patiekalus, kurie neišvengiamai sukels sunkumo jausmą.
Nenaudokite per sunkiai valgomų maisto produktų, tokių kaip omarai ar savotiški nacionaliniai patiekalai. Jei ruošėte salotas, įsitikinkite, kad kiekvienas ingredientas yra smulkiai supjaustytas, kad tilptų į burną.
Pasirinkite lengvą desertą
Jei padovanojote savo vyrui gražią, romantišką vakarienę su alkoholiu, užkandžiais ir gausiu patiekalu, tikėtina, kad nebus apetito desertui. Užuot ruošę kompleksinį desertą, paprasčiausiai nusipirkite šviežių spurgų ar bandelių arba apsirūpinkite ledais, kad patiektumėte su plakta grietinėle ir šviežiais vaisiais.
