Punchas yra malonus gėrimas iš alkoholio ir vaisių sulčių. Punchas patiekiamas tiek šaltas, tiek karštas. Siūlome šaltojo šampano punšo receptą, kuris suteiks įvairovės šventinės šventės alkoholiniam meniu.
Tai būtina
- Aštuonioms porcijoms:
- - 750 ml sauso šampano;
- - 8 apelsinai;
- - 8 citrinos.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite apelsinus ir citrinas, išspauskite iš jų sultis sulčiaspaude arba rankomis.
2 žingsnis
Supilkite sultis į didelį stiklinį dubenį ir padėkite į šaldiklį.
3 žingsnis
Retkarčiais pamaišykite šaldymo masę. Sultis pusvalandį palaikykite šaldytuve.
4 žingsnis
Kai masė virsta ledo koše, į citrusinių vaisių sultis (atvėsusias) supilkite sausą šampaną, vėl įdėkite pusvalandžiui į šaldiklį.
5 žingsnis
Paruoštą „Champagne Citrus Punch“patiekite tame pačiame dubenyje, pilant ledo masę į plačias taures, naudojant kaušą.