Senovėje gėrimas buvo patiekiamas šventiniuose renginiuose. Gėrimas buvo pilamas į krištolo dubenėlius ir ąsočius, todėl savo pavadinimą jis gavo nuo prancūziško žodžio cruche - ąsotis. Patiekite punčą su šviežiomis, šaldytomis ar konservuotomis uogomis ir vaisiais, taip pat tarkuotu šokoladu ir muskatu.
Cruchonas „Ananasas“
Reikalingi produktai: ananasų sultys 30 mililitrų, citrinų arba apelsinų sultys 70 mililitrų, mineralinis vanduo „Narzan“50 mililitrų, ananasai 15 g.
Sumaišykite ananasų ir apelsinų sultis arba citrinos sultis ir atvėsinkite iki 15 ° C. Tada į gautą mišinį įpilama mineralinio vandens ir sumaišoma.
Ant viršaus dedamas plonais griežinėliais supjaustytas ananasas.
Cruchonas „Maisky“
Norėdami paruošti 150 mililitrų gėrimo, jums reikės: arbatos sirupo 20 mililitrų, gėrimo iš rabarbarų - 80 mililitrų, bet kokio paruošto vaisių skonio gėrimo - 50 mililitrų, apelsino - 20 g.
Arbatos sirupas ir rabarbarų gėrimas sumaišomi ir atšaldomi iki 15 ° C.
Į gautą mišinį pridedamas atšaldytas gėrimas su obuolių ar braškių skoniu, kruopščiai sumaišomas.
Ant viršaus galite uždėti nulupto apelsino skiltelę.
Cruchonas „Vaikai“
Jums reikės ingredientų: vaisių ir uogų kompotas 30 mililitrų, obuolių ar aviečių sultys 70 mililitrų, Buratino gėrimas 30 mililitrų, uogos iš kompoto 30 g.
Kompotas sumaišomas su sirupu ir vaisių gėrimu, atvėsinamas.
Tada į gautą mišinį pilamas gaivusis gėrimas, kruopščiai sumaišomas.
Ant viršaus uždėkite kompoto uogų.
