Įdomūs alkoholiniai gėrimai gali būti bet kurio vakarėlio sėkmės raktas, net jei ne visi jo dalyviai yra vieni kitiems pažįstami. Paruoškite elegantiškus, bet tiesiogine prasme sprogstančius sambuca kokteilius į šviesą išėjusiems draugams, o jūsų surengta šventė ilgai bus prisiminta su šypsena.
Ledinė sambuka su kola
Ingridientai:
- 50 ml sambuko;
- 150 ml „Coca-Cola“arba „Pepsi-Cola“;
- 20 ml šviežių citrinų sulčių;
- susmulkintas ledas.
Užpildykite stiklinę ledo kubeliais iki 2/3 aukščio. Į jį supilkite sambuką, citrinos sultis ir kolą. Švelniai maišykite šaukštu, bet neilgai, kad neišeitų visi burbuliukai, įkiškite šiaudelį ir nedelsdami patiekite.
Sprogstamoji Hirosima
Ingridientai:
- 20 ml sambuko, absento ir „Baileys“likerio;
- 5 ml granatų granatų sirupo.
Savo ruožtu desertinį šaukštą švelniai supilkite sambuką, likerį ir absentą į stiklinę ar krūvą. Idealiame gėrime jų sluoksniai turėtų būti aiškiai atskirti. Po truputį pilkite granatų sirupą į kokteilio centrą. Jis yra sunkesnis už kitus ingredientus, todėl greitai nugrimzta į dugną, suformuodamas „sprogimo“modelį. Šis gėrimas priklauso šaulių kategorijai, jis geriamas vienu maistu.
Apgaulingi „debesys“
Ingridientai:
- 20 ml sambuko ir sidabro tekilos;
- 10 ml absento;
- 3 ml „Blue Curasao“ir „Baileys“likerio.
Dėkite kokteilį sluoksniais, kaip aprašyta ankstesniame recepte: sambuka su tekila, Baileys ir Blue Curacao, absentas. Tai taip pat šaulys, kuris veikia žaibiškai ir, nepaisant erdvaus bei romantiško pavadinimo, anaiptol nėra lengvas. Jo stiprumas viršija 40 laipsnių. Prieš naudojimą jį padegkite.
Gana nekenksmingas "skystas azotas"
Ingridientai:
- 80 ml sambuko;
- 60 ml kokosų pieno;
- 100 g vanilinių ledų arba ledų.
Ledus visiškai ištirpinkite viryklės viršuje arba mikrobangų krosnelėje. Supilkite į purtyklę su kokosų pienu ir alkoholiu ir pakratykite indą 10–15 sekundžių. Užpildykite aukštą taurę kokteiliu, 15 minučių padėkite į šaldytuvą, papuoškite vyšnia ar vaisiaus riekele. Nepamirškite išlenkto vamzdžio.
Gaivi „vasara“
Ingridientai:
- 30 ml sambuko ir absento;
- 50 ml džino;
- 20 ml citrinos sulčių ir cukraus sirupo;
- 150 ml sprite.
Įdėkite sprite 20 minučių į šaldiklį. Paimkite 300-330 ml talpos stiklinę, į ją įmaišykite alkoholinius gėrimus, taip pat atskirai išplaktas citrinos sultis ir sirupą. Papildykite kokteilį ledo sprite ir patiekite su šiaudais.
Bananų sambuca kokteilis
Ingridientai:
- 30 ml sambuko ir absento;
- 1 prinokęs bananas;
- citrinos žievelės juostelės;
- smulkiai sutrupintas ledas.
Nulupkite bananą ir supjaustykite griežinėliais. Įdėkite vaisių gabalėlius į purtyklę, įpilkite ledo, sambuko ir absento ir gerai suplakite. Supilkite kokteilį į aukštą taurę ir papuoškite žievės juostelėmis.
