Be jokių perdėjimų šviežiai spaustos citrinų sultys yra vienas sveikiausių gėrimų. Joje esantys komponentai padeda palaikyti gerą kūno būklę ir imuninę sistemą pasiruošti sutikti virusus.
Tai būtina
Kelios citrinos, peilis ir sulčiaspaudė
Nurodymai
1 žingsnis
Jums reikia paimti vieną ar dvi citrinas, nuplauti šiltu vandeniu ir muilu, nuvalyti ir išdžiovinti. Kiekviena iš citrinų turi būti perpjauta per pusę. Citrusų spauda geriausiai tinka citrinų sultims gaminti. Tai vertikalus mechanizmas, kurio viduryje yra kūgis ir skylės, ant kurių dedamos citrinų pusės. Pagrindinis šio proceso privalumas yra ekonomiškumas ir patogumas. Sulčių spaudimo įtaisą be vargo įjungia svirtis, kuri spaudžia pusę vaisiaus iš viršaus į apačią. Po to sultys beveik be likučių išspaudžiamos į specialią stiklinę. Šis mechanizmas yra labai paprastas, bet tuo pačiu ir patikimas. Jis efektyviai filtruoja visus kaulus ir venas, nepatekdamas į sultis.
2 žingsnis
Citrusų sulčiaspaudė gerai tinka sultims. Norėdami tokiu būdu išspausti sultis, citrinas nuplaukite ir perpjaukite pusiau. Nepaisant daugelio gamintojų patikinimų, šis metodas nėra pats ekonomiškiausias. Dažnai nuostoliai sultis išspaudus citrusinių vaisių sulčiaspaude siekia iki 30 proc.
3 žingsnis
Ekonomiškiausias būdas yra spausti sultis įprastoje sulčiaspaudėje. Norėdami tai padaryti, nuplaukite vieną ar dvi citrinas ir nulupkite. Tai galima padaryti peiliu arba daržovių skustuku. Nuluptas citrinas reikia supjaustyti pleištais ir įdėti į standartinę elektrinę sulčiaspaudę. Sultys bus paruoštos per kelias sekundes. Šiuo metodu išvengiama daug atliekų, tačiau citrinoms nulupti ir supjaustyti reikia daug laiko.