Imbiero šaknis yra labai populiarus ir sveikas prieskonis, pasižymintis kvapniu aromatu ir aštriu skoniu. Imbieras plačiai naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir liaudies medicinoje.
Imbiero arbatos nauda
Imbiero šaknyje yra daug vitaminų A, B, C, aminorūgščių, geležies, kalio, fosforo, cinko ir magnio. Imbiero arbata pasižymi priešuždegiminiu, nuskausminamuoju, afrodiziakiniu, gydomuoju, prakaitą skatinančiu, vėmimą mažinančiu, atsikosėjimą skatinančiu, baktericidiniu, rezorbciniu ir tonizuojančiu poveikiu. Be to, toks gėrimas yra puikus raminamasis vaistas.
Imbiero šaknies arbata teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, padeda retinti kraują ir stiprinti kraujagysles. Be to, šis gėrimas yra naudingas virškinimui, pašalinant dujų perteklių ir pašalinant toksinus ir toksinus iš organizmo. Tai puikiai valo kepenis, stimuliuoja smegenų veiklą ir stiprina potenciją. Dėl didelio vitamino C kiekio imbiero arbata aktyviai naudojama peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui.
Imbiero arbata taip pat būtina norint numesti svorio, nes eteriniai aliejai, sudarantys imbierą, pagreitina medžiagų apykaitos procesus organizme. Reguliarus šio gėrimo vartojimas padarys jūsų odą ir plaukus sveikesnius, taip pat suteiks jėgų ir gyvybingumo.
Imbiero arbatos žala
Norint nepakenkti sveikatai, būtina ne tik tinkamai paruošti ir gerti imbierinę arbatą, bet ir žinoti apie jos kontraindikacijas. Būtina atsisakyti jo vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo opų ir žarnyno ligų, alerginių reakcijų, karščiavimo, padidėjusio kraujospūdžio, taip pat nėščioms ir žindančioms moterims. Be to, šis gėrimas turi stiprų diuretikų poveikį, todėl jo vartoti draudžiama tiems, kurie kenčia nuo tulžies akmenų.
Imbierinės arbatos ruošimas ir gėrimas
Norėdami paruošti imbierinę arbatą, šaknį (2–3 centimetrus) supjaustykite smulkiais griežinėliais arba patrinkite smulkia tarka, įdėkite į termosą ir užpilkite 2 litrais verdančio vandens. Palikite 1-2 valandas pasėdėti. Išgerkite 1/2 puodelio šio gėrimo prieš kiekvieną valgį visą dieną.
Jei norite, į imbierinę arbatą galite įdėti šiek tiek medaus, citrinos ar cinamono. Norėdami pasiekti didesnę imbiero koncentraciją gėrime, šaknį supjaustykite plonais griežinėliais, užpilkite vandeniu ir troškinkite apie 15 minučių ir palikite uždengtą 1 valandą.
Perdozavus gėrimo, gali pasireikšti toks šalutinis poveikis kaip vėmimas ir viduriavimas. Tokiu atveju turite nedelsdami nutraukti jo naudojimą. Negerkite imbiero arbatos ir prieš miegą.
