Kas jus sušildys vėsiomis rudens dienomis? Gaivinantis ir gaivinantis, atpalaiduojantis ir turtingas gėrimas. Pasaulyje yra apie 1500 arbatos rūšių. Sužinokite, kaip išsirinkti sveikatai ir sielai naudingą arbatą.
Seniausia arbatos gėrimo tradicija į mūsų šalį atkeliavo iš Kinijos. Išvertus iš kinų kalbos, arbatos ceremonija skamba kaip „aukščiausias arbatos menas“ir nėra vien puodelio arbatos ištuštinimas. Tai yra išmatuoto pokalbio su draugais malonumas, galimybė geriau pažinti pašnekovą, pajusti supančio pasaulio harmoniją. Tai ypatinga nuoširdaus svetingumo, šilumos ir nuoširdaus pokalbio atmosfera. Kartais - priežastis pabūti vien su savimi.
Arbatos puodelis yra labai svarbus tiems, kurie apie tai žino daug. Arbata pasižymi išskirtinėmis savybėmis - ji suteikia jėgų ir minties aiškumo, ramina sielą ir atpalaiduoja kūną, stimuliuoja medžiagų apykaitą, turi gydomųjų savybių. Tai prailgina gyvenimą sulėtindama ląstelių senėjimo procesą, pagerina imunitetą ir malšina troškulį. Rudens dienomis tinkama arbata ne tik sušildys. Tai atneš naudos sveikatai ir nudžiugins.
Erškėtuogių arbata. Tradiciškai įprasta naudoti vadinamosios laukinės rožės vaisius. Bet arbata bus aromatingesnė ir sodresnė, jei pridėsite šio augalo lapus ir net šaknis. Erškėtuogės lemia vitamino C koncentraciją ir turi priešuždegiminį poveikį, stiprina kraujagysles, padeda sergant mažakraujyste ir normalizuoja aukštą kraujospūdį.
Pipirmėčių arbata gerina virškinimą, kovoja su stresu, pašalina stresą dienos pabaigoje ir normalizuoja miegą. Geriau mėtų arbatą gerti vakaro poilsio valandomis, o geras miegas jus lydės iki ryto.
Ypač norėčiau atkreipti dėmesį į imbierinę arbatą. Tai ypač aktualu rudenį. Jo nuostabios savybės padeda kovoti su papildomais kilogramais, jis teigiamai veikia odą, gerina intelektinius sugebėjimus. Peršalimo metu stiklinė imbierinės arbatos padės atsigauti, turėdama stebuklingų gydomųjų savybių. Jis geriamas su citrina, medumi ar mėtomis.
„Masala“arbata yra pagrindinis šio rudens receptas. Jis atvyko į Rusiją iš Indijos ir užėmė savo teisingą vietą tarp tikrų šildančių gėrimų mėgėjų. Ji vadinama „prieskonių arbata“. Masala sugeba ilgam suteikti jėgų ir energijos. Masalos paruošimo būdų yra daug, tačiau keturi komponentai nepakinta - arbata, pienas, cukrus ir prieskoniai. „Masala“yra puikus būdas pradėti savo dieną.
Rooibos. Vadinamoji raudonoji arbata yra kilusi iš Pietų Afrikos. Unikalus skonis ir naudingos savybės - jame nėra kofeino, tačiau šis gėrimas sugeba puikiai tonizuoti ir pagerinti nuotaiką. Puikus kavos ir juodosios arbatos pakaitalas. Įdomus faktas - poroje puodelių rooibos per dieną yra askorbo rūgšties norma, reikalinga žmogui. Į virimą įpilkite citrinos ar apelsino žievelės. Citrusinės natos suteiks ypatingą aromatą ir pripildys gėrimą magišku kvapu.
Pasirinkite mėgstamą arbatą, o arbatos gėrimo magija taps malonia tradicija. Tegul aromatas jį pažadina ryte, o ramų vakarą nuramina ir sušildo šiluma.