Per savo vaiko gimtadienį bet kuri mama nori surengti nepamirštamas atostogas jam ir jo draugams. Tai nėra lengva: reikia sugalvoti įdomių pramogų vaikams, papuošti kambarį, apgalvoti meniu. Su skanėstais paprastai kyla daugiausiai problemų, nes vaikai maiste yra pakankamai išrankūs.
Ką gaminti vaikų gimtadieniui, kad visiems patiktų?
Užkandžiai
Vaikams nevirkite daug sunkių salotų su majonezu, ant šventinio stalo geriau patiekite įvairių sumuštinių, sumuštinių ir pyragaičių. Kai tai padarysite, parodykite savo vaizduotę! Pavyzdžiui, galite padėti ant griežinėlių „ladybugs“suktinukų iš vyšninių pomidorų arba „pelių“iš putpelių kiaušinių.
Taip pat galite gaminti „garbanotus“sumuštinius. Kepimo formomis iš duonos riekelių iškirpkite įvairias figūras: eglutes, žvaigždes, širdeles.
Kanapės taip pat labai mėgstamos vaikų: maži sumuštiniai ant iešmų.
Jei planuojate vaikus pavaišinti salotomis, geriausia jomis įdaryti mažas tartletes.
Karšta
Neturėtumėte daryti daug karštų dalykų: vaikai yra maži vaikai ir, suvalgę užkandžių, paprastai gali atsisakyti pagrindinio patiekalo.
Kad taip nenutiktų, pabandykite mažuosius svečius sudominti originaliais kotletais ežių, vėžlių ar pelių pavidalu. Vyresniems vaikams galite virti vištienos iešmus.
Vaikai greičiausiai atsisakys garnyro, bet vis tiek pagamins bulvių košę. Geras variantas karštam patiekalui yra pica. Beveik visi vaikai ją dievina.
Desertas
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas saldžiam stalui! Pagrindinis jo atributas, žinoma, yra gimtadienio tortas su žvakėmis. Taip pat įsitikinkite, kad ant stalo gausu sausainių, saldainių ir kitų saldumynų.
Be abejo, vaikų šventinis stalas neįsivaizduojamas be vaisių. Galite gaminti vaisių salotas su jogurtu ar ledais, arba vaisių paplotėlius (virtinės skirtingų vaisių virvelėmis ant iešmų).
Vaikų meniu taisyklės
- Ant stalo neturi būti riebių, aštrių ir rūkytų patiekalų.
- Nereikia gaminti nieko egzotiško: mažyliai mėgsta tradicinį, pažįstamą maistą.
- Paruoškite patiekalus, kuriuos patogu valgyti.
- Iš anksto pasitarkite su pakviestų vaikų tėvais, ar vaikai yra alergiški kokiam nors maistui.
- Visi maisto ruošimo ingredientai turi būti švieži
- Dekoruodami indus parodykite savo vaizduotę: vaikams labai patinka originalus patiekalas
- Venkite majonezo, pakeiskite jį grietine ar natūraliu jogurtu.
- Į kūdikių patiekalus nedėkite česnako ir aitriųjų paprikų.
- Visus patiekalus vaikams geriau patiekti dalimis. Iš anksto išdėliokite salotas ant lėkščių ar pyragaičių, supjaustykite picą ir pyragą porcijomis ir pan.
- Įsitikinkite, kad turite pakankamai gėrimų. Vaikai tikriausiai daug judės, todėl nori daug gerti.
Pavyzdinis atostogų meniu vaikams nuo 2 iki 5 metų
- Maži garbanoti sumuštiniai su sūriu ir vyšniniais pomidorais.
- Vištienos makaronų sriuba.
- Vištienos kotletas su bulvių koše.
- Vaisių salotos su jogurtu pyragų krepšeliuose.
- Lengvas želė tortas.
- Natūralus kompotas.
Šventinio stalo pavyzdinis meniu vyresniems nei 5 metų vaikams
- Tartletai su Olivier salotomis.
- Kelių rūšių sumuštiniai ir užkandžiai.
- Vištienos iešmai ant iešmų.
- Mini picos su kumpiu, sūriu ir vyšniniais pomidorais.
- Vaisių kanapės.
- Tortas.
- Ledai.
- Natūralus kompotas
- Limonadas.
