Krabų lazdelių salotos daugelyje šeimų tapo neatsiejama šventinio meniu dalimi. Tai lengvas ir skanus produktas, kuris patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Salotos "Nezhnyatinka"
Šios salotos gavo pavadinimą dėl subtilaus ir lengvo skonio. Norėdami paruošti 6 porcijas, jums reikės:
- 5 virti vištienos kiaušiniai;
- kietasis sūris - 100 g;
- sviestas - 50 g;
- svogūnai (askaloniniai česnakai, bet galite pasiimti ir paprastų svogūnų) - 1 vnt;
- krabų lazdelės - 250 g pakuotė;
- 1 didelis obuolys;
- majonezas.
Salotos gaminamos sluoksniais, kiekvienas sluoksnis, išskyrus aliejų, ir viršutinis (trynys), yra padengtas majonezu. Sluoksnių tvarka:
- smulkiai supjaustyti kiaušinių baltymai
- tarkuotas sūris
- atšaldykite sviestą šaldiklyje ir sutarkuokite vidutine tarka
- smulkiai supjaustytas svogūnas
- krabų lazdelės, supjaustytos kubeliais
- tarkuotas obuolys
- papuoškite salotas smulkiai tarkuotais kiaušinių tryniais. Prieš patiekiant, salotos stovi 1-2 valandas šaldytuve.
Irinos salotos
Puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui, šios salotos yra lengvos ir maistingos.
4 porcijoms jums reikės:
- Pekino kopūstai 1 vidutinio dydžio kopūstų galva;
- krabų lazdelės - 150 g;
- konservuoti kukurūzai - pusė skardinės;
- kietasis sūris - 100 g;
- 3 virti kiaušiniai;
- majonezas ir druska pagal skonį.
Ingredientus supjaustykite mažais kubeliais, įberkite kukurūzų, druskos ir pagardinkite mažai riebalų turinčiu majonezu.
