Moliūgų uogienė su citrina yra puikus saldainių pakaitalas skanių sausainių ir pyragų mėgėjams. Be to, yra gandų, kad šis produktas gali skatinti svorio kritimą. Uogienę galite gaminti klasikiniu, „šaltu“būdu arba lėta virykle.
Tai būtina
- - moliūgas
- - citrina
- - cukrus pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami pagaminti moliūgų uogienę pagal šį receptą, mums reikia vieno kilogramo moliūgų, vienos citrinos, vieno apelsino ir 850 gramų cukraus. Nulupkite ir supjaustykite moliūgą gabalėliais. Nuplaukite citriną ir apelsiną, taip pat supjaustykite juos. Susukite visus ingredientus į mėsmalę. Dėkite į dubenį ir užpilkite cukrumi. Leiskite uogienei užvirti. Perkelkite į švarius ir sausus stiklainius. Įdėkite į šaldytuvą.
2 žingsnis
Antrasis receptas. Dėl šio moliūgų ir citrinos uogienės recepto užvirkite sirupą su vienu kilogramu cukraus ir 200 gramų vandens. Nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais vieną kilogramą moliūgo. Nuplaukite vieną citriną, supjaustykite gabalėliais ir supjaustykite maišytuvu. Sumaišykite ir suberkite į sirupą. Leiskite uogienei virti ant silpnos ugnies apie valandą. Moliūgų ir citrinų uogienę suberkite į švarius stiklainius ir uždenkite.
3 žingsnis
Citrinų moliūgų uogienė, pagaminta iš skirtingų moliūgų veislių, skirsis viena nuo kitos. Jei moliūgas vandeningas, uogienė nebus tiršta. Atkreipkite į tai dėmesį.
