Problema, kaip apskaičiuoti maisto ruošimui reikalingą maisto kiekį, kelia nerimą daugeliui namų šeimininkių, bandančių racionalizuoti šeimos biudžeto išleidimą. Kad didžioji dalis pajamų nepaliktų maisto prekių parduotuvėje, reikia laikytis tam tikrų taisyklių.
Tai būtina
- - kitos savaitės meniu;
- - reikalingų produktų sąrašas.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš apskaičiuodami savaitės produktus, kiekvienai dienai sudarykite apytikslį meniu. Tokiu atveju paaiškės, kuriuos iš produktų ir kokiu kiekiu reikės įsigyti. Kad įsigyti produktai neišnyktų šaldytuve, juos reikia apskaičiuoti atsižvelgiant į šeimos narių skaičių, jų mitybos įpročius ir skonio prioritetus. Pavyzdžiui, jei įprasta pusryčius pradėti nuo jogurtų, tai susituokusiai porai savaitei jų prireiks 14.
2 žingsnis
Produktų skaičiavimas visai šeimai per savaitę atliekamas tuo pačiu principu. Vienam žmogui reikia apie 150-200 gramų mėsos ar žuvies per dieną, tiek pat grūdų, apie 500 gramų daržovių ir vaisių, 15 gramų sviesto ir augalinių aliejų, pieno produktų. Saldumynai skaičiuojami atsižvelgiant į tai, kad per 50 gramų saldumynų per dieną yra tiesiog nesveika.
3 žingsnis
Sudarę kulinarinį meniu, sudarykite išsamų ingredientų, kurių jums reikia paruošti kasdienį maistą, sąrašą. Eikite į parduotuvę su šiuo veiksmų vadovu ir aiškiai laikykitės jo, nebandydami susigundyti įdėti į krepšelį prekių, kurios nėra sąraše. Produktai perkami kartą per savaitę, po to parduotuvė lankoma tik šviežiai duonai ir pieno produktams įsigyti.
