Ką galite pridėti prie dešros bandelės? Šiek tiek fantazijos, ir dešrainis taps dar įdomesnis.
Sūrio salotos. 1, 5 str. tarkuoto čederio, 1/4 a.š. kapotų marinuotų pipirų, 1 kapoto saliero stiebo, 4 valg. majonezas.
Mėlynasis sūris. 1 valgomasis šaukštas kapotų salierų, 1/4 a.š. majonezo, 1/2 arb. obuolių sidro actas, 100g. trupintas sūris dor mėlynas.
Varškė. 3 šaukštai minkšto varškės sūrio, 2 valg. pieno, 1/4 šaukštelio. druskos iki vientisos masės. Ant viršaus pabarstykite aguonomis ir smulkintais žaliaisiais svogūnais.
Šoninė ir pomidoras. 1/4 šaukštai. majonezo, 1/2 valg. kapotų salotų, 1 kapotas pomidoras, 6 skiltelės skrudintos traškios šoninės (sutrinti).
Naminis padažas. Susmulkinkite 2 svogūnus ir kepkite puode, kol suminkštės. Į skiedinį įpilkite 2 smulkintas česnako skilteles, maltus prieskonius (po 1 arbatinį šaukštelį pankolio ir kalendros sėklų, 2 skilteles), 0,5 kg smulkintų prinokusių pomidorų, 1 čili, 2 valg. imbiero šaknies, 3 šaukštus pomidorų pastos, 70 ml raudonojo vyno acto, virkite 30 minučių. Pagardinkite mišinį pagal skonį, suberkite smulkintą baziliko kekę. Sumaišykite mišinį maišytuve.
