Cinquefoil žąsis arba Kuril arbata yra krūmas gana tankiais plunksniniais lapais, kurie yra padengti mažais puriais plaukais ir žiedynuose surinktais žiedais.
Buvusios Sovietų Sąjungos teritorijoje yra 6 rūšių kurilų arbata, ir tik dvi iš jų auginamos. Šis augalas auga Uraluose, Kaukaze, Tolimuosiuose Rytuose, Sibire ir Centrinėje Azijoje. Paprastai jį galima rasti palei upių krantus, kalnų šlaitus ir paprastas pievas.
Iš pradžių tai buvo išskirtinai dekoratyvinis augalas, palaipsniui buvo atrastos jo naudingos savybės, kurių dėka jie pradėjo jį virti vietoj įprastos juodosios ir žaliosios arbatos. Potentilla žiedlapiai yra balti arba geltoni, kartais randama kreminės, raudonos ir oranžinės spalvos. Krūmo aukštis gali siekti pusantro metro, nors kai kurioms miniatiūrinėms rūšims jis gali būti ne didesnis kaip 20 cm.
Kurilų arbata žydi maždaug nuo birželio vidurio iki spalio pradžios, vienam krūmui vidutiniškai 2 mėnesiai.
Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire vietoj įprastos arbatos naudojama Potentilla. Ši žolelių arbata yra šviesiai geltonos spalvos ir malonaus pievų skonio. Šis gėrimas turi labai didelę sveikatą. Joje gausu daug vitaminų ir naudingų elementų, ypač daug vitamino C, karotino, kumarinų, taninų, mineralinių druskų ir eterinių aliejų.
Parodyta Kuril arbata nuo viduriavimo, kvėpavimo takų ligų. Šis augalas turi galingą atsikosėjimą skatinantį, prakaitą mažinantį, sutraukiantį ir hemostatinį poveikį. Arbata yra labai naudinga sergant širdies ir kepenų ligomis, esant padidėjusiai kūno temperatūrai peršalus.
Šilti Kuril arbatos košelės veiksmingai gydo odos opas, virimą ir leukorėją. Šalti kompresai teigiamai veikia dirgintą, problemišką ir riebią odą.
Potentilos lapai naudojami šlapimo pūslėje ir inkstuose esantiems akmenims pašalinti, esant anemijai ir esant odos pažeidimams. Jis taip pat plačiai naudojamas gydant ginekologines problemas, pavyzdžiui, menstruacijų ir kraujavimo metu, malšina pilvo skausmus ir reguliuoja išskyrų kiekį.
Norėdami paruošti Kuril arbatą, užpilkite porą šaukštų žolelių puse litro karšto vandens ir virkite apie 5–7 minutes. Tada leiskite gėrimui pusvalandį atvėsti ir perkoškite per kelis sluoksnius marlės. Valgio metu „Potentilla“arbatą reikia gerti iki 4 kartų per dieną, o vienu metu galima gerti po pusę puodelio. Medicininiais tikslais Kuril arbatą reikia gerti per 10-15 dienų.
Norint išsaugoti maksimalų vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį, užpilą reikia paruošti vandens vonioje, o nerekomenduojama troškinti ilgiau nei pusvalandį. Šiuo atveju 1 valgomasis šaukštas. žolelės užpilamos stikline karšto vandens.
Kurilų arbatos nerekomenduojama gerti tuščiu skrandžiu, nes tai gali dirginti virškinamojo trakto gleivinę. Tai griežtai draudžiama žmonėms, kenčiantiems nuo kepenų ir inkstų nepakankamumo. Esant artritui ir inkstų akmenims, Potentilla tinktūra turėtų būti ilgiau apdorojama. Sausa Kuril arbata laikoma ne ilgiau kaip metus. Norėdami tai padaryti, viršutiniai augalo lapai džiovinami orkaitėje arba orkaitėje esant minimaliai temperatūrai.
