Obuoliai yra vienas iš populiariausių ir lengvai prieinamų vaisių, kurį galite nusipirkti parduotuvėje ištisus metus. Bet ką daryti su obuoliais, jei metai pasirodė vaisingi ir tu pats juos auginai? Yra keli šių vaisių derliaus nuėmimo ir laikymo būdai, kuriuos turėtų žinoti vasaros gyventojas ir šio nuostabaus vaisiaus mėgėjas.
Šviežių obuolių laikymas
Vienas iš pirmųjų laikymo būdų yra Bet tokia forma negalima laikyti visų rūšių obuolių. Turite žinoti, kokia veislė auginama ir ar ji tinkama laikyti. Jei veislė gerai laikosi, derlių galima išsaugoti keliais būdais. Pirma, obuoliai turėtų būti teisingi, atsargiai nuimti nuo medžio, surūšiuoti. Laikyti tinka tik sveiki, nepažeisti vaisiai, pageidautina, jei yra kotelio. Rūšiuoti juos pagal laipsnį ir dydį.
- Paprasčiausias būdas yra paprastas Šis metodas yra pats paprasčiausias ir nepatikimiausias. Tokiu būdu galite laikyti nedidelį kiekį vaisių. Reikia dažnai juos tikrinti ir kartoti.
- Metodas pasitvirtino.
- Dažnai naudojamas. Obuoliai sukraunami į tas pačias dėžes, dėžės susluoksniuojamos ir apibarstomos smėliu (džiovinti ir nuplauti), svogūnų ir grikių lukštais, medžių lapais, samanomis, drožlėmis, durpėmis.
- Jei obuolių yra nedaug, tuomet galite naudoti įprastus obuolius, dedamus į 2–3 kg, maišelyje supjaustykite kelis kartus. Susirišti ir laikyti vėsioje vietoje.
Turite žinoti: patalpa, kurioje laikomi obuoliai, turi turėti savo temperatūros režimą. Geriausia temperatūra yra nuo -1 iki + 1C. Drėgmė turėtų būti apie 95%.
Įvairūs obuolių laikymo būdai
Tie obuoliai, kurie lieka švieži, nesaugomi, taip pat gali būti pritvirtinti žiemai, tačiau kitais būdais.
Ši parinktis yra viena iš labiausiai paplitusių. Džiovinti obuoliai yra daugiafunkcis produktas. Iš jų ruošiami kompotai, įvairūs desertai, pyrago įdarai, jie tiesiog valgomi kaip džiovinti vaisiai, o tai yra ne mažiau naudinga nei šviežias obuolys
Obuoliai Obuolių preparatai įvairiuose konservuose yra labai skanūs. Iš jų galite gaminti kompotus, pasigaminti savo sulčių, virti uogienę, uogienę, zefyrą, marmeladą ir sultis
Jei kas nors dažnai ir gausiai obuoliuoja derlių, jis būtinai turi įsigyti sulčiaspaudę, kuri sutaupys derlių ir neleis švaistyti vaisių. Sultis galima gaminti iš bet kurio obuolio. O jei turite sulčiaspaudę, šis procesas bus greitas ir lengvas.
Obuolių gali būti. Šis sandėliavimo tipas tinka beveik visų rūšių obuoliams. Vaisiai drėkinami, pavyzdžiui, fermentacijos ar sūdymo principu, taip pat kopūstai
- Naudingiausias produktas yra pagamintas iš šio vaisiaus -. Actas turi daug naudingų mikroelementų. Jis turėtų būti laikomas kiekvienoje virtuvėje, kiekvienuose namuose.
- Ir, žinoma, paruošiami gražūs vaisiai
Obuolius galima laikyti įvairiai. Svarbiausia yra teisingai ir reikalingai pasirinkti sau.
