Granatas yra labai skanus ir labai sveikas vaisius. Jo nauda yra dėl unikalios sudėties; tai tikras vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis! Pagrindinė granato nauda yra jos grūdai, nors taip pat naudinga vaisiaus žievelė ir net lapai. Pyragui, žinoma, geriau naudoti saldžiarūgščius sultingus grūdus.
Tai būtina
- - 2 granatų vaisiai;
- - 230 g šalto sviesto;
- - 200 g miltų;
- - 150 g cukraus;
- - 4 kiaušiniai;
- - tarkuotų žievelių ir trijų citrinų sulčių;
- - 4 šaukštai. uosto vyno laivai;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas medaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Granatus perpjaukite per pusę, išimkite visus grūdus, sumaišykite su medumi ir uostu. Paaiškėjo, kad granatų padažas, kurį reikės papuošti gatavą pyragą.
2 žingsnis
Miltus sumaišykite su 100 g sviesto, žiupsneliu druskos ir 2 valg. šaukštai vandens. Užminkykite tešlą, apvyniokite ją plastikine folija, valandai padėkite į šaltą vietą.
3 žingsnis
Paimkite metalinį dubenį, plakite kiaušinius ir cukrų iki putų. Įmaišykite tarkuotą citrinos žievelę, supilkite citrinos sultis. Įpilkite 130 g sviesto.
4 žingsnis
Viską sumaišykite vandens vonelėje su maišytuvu, konsistencija turėtų būti tiršta grietinėlė.
5 žingsnis
Tepkite pyrago formą riebalais, išdėliokite tešlą, ant viršaus užpilkite grietinėle. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje pusvalandį orkaitėje. Leiskite pyragui atvėsti, tada išimkite jį iš formos, papuoškite pasirinktu granatų padažu.
