Iš kiaušinių galite gaminti daugybę patiekalų. Jūs netgi galite virti kiaušinį įvairiais būdais. Vieni mėgsta kietai virtą kiaušinį, kiti - minkštą arba maiše. Bet krepšys ne visada veikia. Kaip padaryti, kad kiaušinis virtų būtent taip, kaip norite?
Tai būtina
-
- Kiaušinis
- Pan
- Druska
- Vanduo
- Valgomasis šaukštas
- Skimmeris
Nurodymai
1 žingsnis
Maiše supakuotą kiaušinį galima virti keliais būdais. Patikimiausias yra be lukštų, su daug druskos. Supilkite vandenį į puodą ir padėkite jį ant ugnies. Vandens turėtų būti pakankamai, kad kiaušinis jame nuskęstų. Šiuo atveju nesvarbu, ar gaisras didelis, ar nedidelis. Užvirkite vandenį.
2 žingsnis
Surinkite saujelę druskos ir meskite ją į puodą. Paimkite šaukštą. Įmaišykite druską. Geriau tai daryti pagal laikrodžio rodyklę. Maišykite druską, kol puode susidarys vandens piltuvas.
3 žingsnis
Įmuškite kiaušinį į piltuvą. Tai turi būti daroma labai atsargiai, kad nebūtų pažeistas trynio apvalkalas. Druska neleis kiaušiniui pasklisti po visą puodą.
4 žingsnis
Virkite kiaušinį 4 minutes. Tada išimkite kiaušinį. Šiam tikslui patogiausia naudoti kiaurasamtį. Įdėkite kiaušinį į lėkštę.
5 žingsnis
Maiše virti kiaušiniai patiekiami karšti su įvairiais padažais ir žolelėmis. Kiaušinius galite gaminti sūrio maiše. Pirmiausia sūrį reikia pašildyti, tada įdėti į indą, užpilti kiaušiniais ir papuošti žolelėmis.
