Varškės troškinys yra patiekalas, kurį su malonumu valgo ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Patys švelniausią troškintuvą galite virti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Pagrindinis dalykas yra patikrintas receptas.
Tos šeimininkės, kurios turi tokią stebuklingą techniką kaip lėta viryklė virtuvėje, gali lengvai paruošti varškės troškinį visai šeimai. Norėdami sukurti patiekalą, kurio jums reikia:
- Varškė - 0,5 kg;
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
- Kvietiniai miltai - 2 šaukštai. l.;
- Cukrus - 2 šaukštai. l.;
- Obuolys - 1 vnt.;
- Džiūvėsėliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- Sviestas.
Jei yra visų ingredientų, galite pradėti gaminti maistą. Varškę reikia ištrinti su cukrumi ir miltais iki vientisos masės. Kiaušinius sulaužykite į atskirą indą ir plakite, kol susidarys tankios putos. Nulupkite obuolį, pašalinkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.
Sumaišykite visus ingredientus, kruopščiai išmaišykite paruoštą „tešlą“.
Multivarko dubenį patepkite sviestu, pabarstykite tolygiai duonos trupinių sluoksniu. Jei 1 mažo šaukšto nepakanka, įpilkite daugiau.
Paruoštą varškę tolygiai paskirstykite į paruoštą dubenį. Uždarykite multivarko dangtį ir nustatykite kepimo režimą į 50 minučių.
Išgirdę pyptelėjimą, atidarykite įrenginį ir leiskite varškės troškiniui atvėsti. Geriau patiekti šaltą, pagardintą grietine. Puodą galite valgyti karštą, bet tada patiekalas turės minkštą centrą, ir tai ne kiekvieno skoniui.
Štai kaip lengva paruošti troškintuvą lėtoje viryklėje. Ir kad patiekalo skonis nenuobodžiautų, į jį įdėkite įvairių vaisių ir cukatų. Gaunamas labai skanus troškinys su kriaušių gabalėliais.
