Morkų bandelės yra labai skanus ir originalus patiekalas. Blynai yra labai minkšti, kvapnūs ir skanūs. Iš išvardytų ingredientų pasirodys 15-20 vienetų.
Tai būtina
- - sviestas 150 g
- - cukrus 150 g
- - kiaušiniai 3 vnt
- - morkų sūris 150 g
- - kepimo milteliai 2 arb.
- - miltai 150 - 180 g
- Norėdami paruošti kremą, jums reikės:
- - grietinėlė, kurios riebumas yra 33-35% 200 ml
- - cukrus 50 g
- - sūris Mascarpone arba Almette 100 g
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia morkas reikia sutarkuoti smulkia tarka. Kitame inde reikia sumalti sviestą ir cukrų ir ten įpilti kiaušinių. Viską gerai išmaišykite ir įdėkite ten tarkuotų morkų. Dar kartą viską sumaišykite su morkomis.
2 žingsnis
Tada dedami miltai ir kepimo milteliai. Iš gautos masės reikia minkyti tešlą. Kepimo formas reikia sutepti aliejumi ir supilti į jas tešlą. Svarbu užpildyti du trečdalius kepimo indo. Dabar galite įdėti bandeles į orkaitę ir kepti 180 laipsnių temperatūroje.
3 žingsnis
Po 20 - 25 minučių bandeles galima išimti. Po to reikia juos atvėsinti ir pradėti ruošti kremą. Norėdami tai padaryti, turite išplakti grietinėlę su cukrumi. Tada reikia pridėti grietinėlės sūrį ir sumaišyti. Po to, kai pyragaičiai atvės, ant jų galite tepti kremą. Patiekalą galima papuošti konditeriniais pabarstukais. Indas paruoštas! Dabar jį galima patiekti!
