Granatų apyrankių salotos yra viena gražiausių ir skaniausių salotų Rusijos virtuvėje. Jį lengva paruošti ir jo skonis nuostabus. Šios salotos neabejotinai taps šventinio stalo puošmena. Gražus jo ingredientų dizainas ir sultingumas nepaliks šių salotų be svečių dėmesio.
Tai būtina
- - 500 g rūkytos vištienos;
- - 500 g burokėlių;
- - 500 g bulvių;
- - 500 g morkų;
- - 1 svogūno galva;
- - 1 granata;
- - 1 pakelis majonezo
- Sudedamosios dalys skiriamos 6-8 porcijoms.
Nurodymai
1 žingsnis
Švelniai supjaustykite rūkytą vištieną smulkiais gabalėliais. Daržoves ir kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje, jiems atvėsus, visus šiuos ingredientus patrinkite didele tarka. Nulupkite svogūną, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje, tada atvėsinkite.
2 žingsnis
Mes įdėjome nedidelio skersmens stiklinę į plokščios plokštės vidurį ir pradėjome aplink jį išdėstyti pirmąjį bulvių sluoksnį. Šis sluoksnis turi būti sūdytas ir suteptas majonezu. Antrasis mūsų salotų sluoksnis yra pusė visų virtų burokėlių porcijos. Mes taip pat tepame ir sutepame majonezu. Panašius veiksmus darome su morkomis ir puse vištienos porcijos, nepamirškite sluoksnių sutepti majonezu. Ant vištienos dedame keptus svogūnus ir kiaušinius. Viską sutepame majonezu. Ant kiaušinių uždėkite likusius vištienos gabalėlius, druską ir užpilkite šį sluoksnį majonezu.
3 žingsnis
Paskutiniu sluoksniu švelniai išdėliokite burokėlius, kad neliktų tarpelių, gausiai sutepkite majonezu. Salotų paruošimo pabaigoje mes išimame taurę ir apibarstome salotas su iš anksto paruoštomis granatų sėklomis.
4 žingsnis
Mūsų salotos yra paruoštos ir paruoštos patiekti.
